Lagun azkar eta delicious errezeta krepe prestatzeko arrautzak, esnekiak eta animalia gantz parte-hartzerik gabe. Obulutegiko produktuak eztia, marmelada, fruitu almibarretan edo landare osagaietatik eratorritako osagarriekin zerbitzatzen dira.
Nola krepe lean egosi?
Krepeen teknologia ez dago produktu sinple eta errazik, eta produktuen bertsio tradizionalak ia ez dira emaitza.
- Normalean, krepeak urarekin egosi dira arrautza gabe. Hala eta guztiz ere, plateraren bertsio asko, non oinarri likido gisa erabiltzen pepino edo tomate saltsa, fruta zukuak, patata salda.
- Lean orea krepearekin nahastu daiteke legamia freskoarekin edo lehorrekin edo oinarri freskoarekin nahastuta, soda azido saturatua edo gozogintza hautsa gehituta, produktuak distira emateko.
- Azukrea errezeta batean zure gustura egokitu daiteke eta postreak edo otordu gozoak zerbitzatzen dituzten produktuen xedearen arabera.
- Bake krepeak, hobeto esanda, pancake-olio berezi batean edo zartagina beheko lodierarekin, eskuila landare-olioarekin lubrifikatzeko.
Legamia lehorra azkar irabiatu legamia krepearekin
Bake lean krepe azkar eta deliciously laguntzeko produktu legamia errezeta. Kasu honetan, platerarekin legamia lehorreko granulekin prestatzen da, ur epeleko zati txikian pre-aktibazioa behar dutenak. Opaqueak gehitu ondoren, nahitaezkoa izango da burbuilak testean agertzea eta porositatea irabaztea.
osagaiak:
- ura - 600 ml;
- irina - 0,5 kg;
- legamia lehorra - 5 g;
- azukre zuritu - 4-5 tbsp. koilarak;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Ur epeletan, nahastu legamia eta azukre koilarakada bat, 15-20 minutuz utzi.
- Nahastu gainerako ur epela azukrea, gatza eta irina, infusio txiki bat eman.
- Gehitu koilara orea, nahastu olioan eta utzi masa 30-40 minutuz.
- Bake lean yeast krepe, marroi zatiak ore bi aldeetatik.
Mehe mehe krepe zuloak - errezeta
Krespe lenten errezeta hau likido likidoan egina dago eta tea beltzezko beltzezkoa gehitzen da. Lacy openwork produktuak soda eta limoi zukua gehituz orea gehitu dira. Emaitza guztiz ez konbentzionalak diren konfiantzarik ez duten eszeptikoek osatuko dute eta plater bat nahiago dute bertsio klasikoan.
osagaiak:
- ura 250 ml;
- tea beltza - 250 ml;
- irina - 250 g;
- azukre granularra - 2 tbsp. koilarak;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - pixka bat;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- Soda - 1 koilaratxo.
prestaketa
- Ura eta tea nahastu, azukrea, gatza, olioa, irina eta soda gehitu.
- Zuritutako oinarri bat nahastu eta produktuak frijitzeko jarraitu, orearen zatiak zartaginean berotzen.
Urdaiazpiko krepe krepe - errezeta
Delicious lenten krepeak egosi egingo dira, ur mineral oso likidotuko likidoa denez. Gasaren lurrinak miragarriki hustu egiten du oinarri eta produktuen porositatea eta arintasuna ematen dizkio. Proba honen konposizioa legamia eta hautsik gabekoa da, eta emaitza krepeen airinessarekin ikusgarria da.
osagaiak:
- ur mineralak - 0,5 l;
- irina - 280 g;
- azukre granularra - 2 tbsp. koilarak;
- Landare olioa - 5 tbsp. koilarak;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Ur mineraletan, gatza eta azukrea desegin egiten dira.
- Irina bota, nahastailea oinarriarekin nahastu.
- Berotu egosia olioa, bota xerra fin bat orea eta nahasketa bat nahasketa batekin.
- Bake azukre krepeak ur mineraletan, marroi zatiak zartagin olioarekin.
Ur irakinetan kazola krepe - errezeta
Krepe azkarra eta goxoa egosita, errezelaren errezetak ur irakinetan sartzeko egokia izango da horretarako. Hazkunderik onena izango da legamia bertsioekin: freskoa, atal honetan edo lehorrean, ur kopuru adierazgarriak bi koilaratxo behar dituela.
osagaiak:
- ura - 5 betaurrekoak;
- irina - 4 edalontzi;
- legamia freskoa - 10 g;
- azukre granularra - 2 tbsp. koilarak;
- landare olioa - 1/3 kopa;
- gatza - 2 pixka.
prestaketa
- Ur epeletan, nahastu legamia, irina eta azukrea koilarakada, utzi 30 minutuz.
- Gehitu gainerako ura, azukrea, gatza, olioa eta irina disolbatuta daudenean, substratuarekin 1,5 orduz utzi.
- Ur gazia edalontzi bat bota, irabiatu 10 minutuz.
- Bake mokaduretan krepeak modu tradizionalean frijitu olio batean.
Garagar krepe krepeak
Harrigarria den ahoko uretan, usaintsu eta porotsuak ur krepeak izango dira ogia sourdougharekin, gantz ertaineko krema garratza gogorarazten duen dentsitate batean aktiboa izan behar duena. Karamelua ez da nahitaezko osagai bat eta gari-irin zati batekin ordezkatu daiteke nahi den testura lortzen den arte.
osagaiak:
- ura - 4 cups;
- irina - 3 edalontzi;
- almidoia - 0,5 kopa;
- Starter - 1 kopa;
- azukre granular - 0,5 kopa;
- landare-olioa - 40 ml;
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
- Ontzietan nahasketa legamia, ura eta olioa, gehitu osagai askeko osagai guztiak.
- Utzi orea beroan 6-8 orduz.
- Oinarritutako oinarri distantziotik, burdinazko krepe bakartietatik, ore zatiak zartaginean berotzen.
Postal sarrain krepe - errezeta
Buckwheat irinarekin prestatutako krepeen saturatze harrigarriak sukaldaritzako erabakiak ez diren gourmet eta egiazko ezagutzaileen gustukoak izango ditu. Zerealak bakarrik badaude, irina egitura eta artilezko erretiluekin nahastu eta mahuka erdia mozteko.
osagaiak:
- ura - 850 ml;
- gari irina - 200 g;
- buckwheat irina - 600 g;
- legamia lehorra - 15 g;
- azukre granularra - 40 g;
- landare-olioa - 7 tbsp. koilarak;
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
- Trigo irina legamia eta azukrearekin konbinatzen da, 3 koilarakada buckwheat irina gehituta, 300 ml urarekin bota, irabiatu, bero utzi 40 minutu.
- Mugitu beste ur beroa, buckwheat irina eta olioa, 1,5 ordu irauten utzi ahal izateko.
- Bakailao aleak bakterioarekin krepeak modu tradizional batean frijitu olioarekin.
Gazta krepearekin arto irinarekin
Dastatzeko elikagairik eta dastatuagoak ere izango dira maiz arto krepeak . Hemen gari irina labore zati bat da. Produktu askotako egiturazko egiturak baso likido gisa erabiltzen dira kasu honetan. Osagarri gisa, edalontzi gabeko edozein betegarri edo postretako toppings egokiak dira.
osagaiak:
- Oso karbonatatutako ura - 600 ml;
- gari irina - 100 g;
- arto irina - 200 g;
- azukre granularra - 10 g;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
- Konbinatu pasta orea lehorra, soda eta olioa bota, irabiatu.
- Krepe bakea frijitu olio batean, bi aldeetan blush lortzen duzun arte.
Kukurutxo krepearekin koko esnearekin
Hornitu leuna krepe egosi letagin delikatuekin, arrautza gabe esne kokoarekin. Nahi izanez gero, ezohiko testuaren konposizioa kakaoaren hautsarekin osatu daiteke, edo aditiboak banan-banan moztuak, koko-patata. Harmonioki konbinatu antzeko produktuekin laranja laranja saltsarekin.
osagaiak:
- esne koko - 0,5 litro;
- gari irina - 300 g;
- azukre zuritu - 2-3 tbsp. koilarak;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
- Koko esnearen erdian, gatza eta azukrea desegiteko, irina bota, irabiatu.
- Pour gainerako esnea, irabiatu whisk batekin, landare olioa gehituz.
- Pour gazta zati frijitu olio batean eta bi aldeetatik frijitu.
Kukurutxo krepe manga batekin
Ur gezako krepeari buruzko hurrengo errezeta semola batekin egiten da, eta horrek salbuespenez lurrean egon behar du. Teknologiaren konparaketa eta orearen konposizio trivialak ez dizu uzten plater nutritibo eta nutritibo bat lortzea. Produktu horiekin batera, konposizio lean edo tradizionalarekin betetako edozein osagai izan daiteke, baita eztia, marmelada eta bestelako gehigarriak.
osagaiak:
- ura - 0,5 l;
- irina - 200 g;
- manga - 2 tbsp. koilarak;
- azukre granularra - 40 g;
- Landare olioa - 5 tbsp. koilarak;
- soda - 0,5 tsp.
- ozpina - 1 tbsp. koilara;
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
- Irina azukrea eta semola nahasten da.
- Kendu ur beroa, gehitu ozpina itzali soda eta landare olioa.
- Mugitu oinarria eta labean krepe zurixka, frijitu zartagin batean zatiak bota.
Frijitu krepeak on Brine
Gozogintza atsegina eta aparteko gantzua pepinoen gatzuneko krepe lean egosita. Azidoak oinarri likido horretan azaltzen denez, soda itzularaziko du eta orekari kalterik kalitatea emango dio eta, ondorioz, bukatutako produktuen porositatea eta airiness. Gari-irina zenbait arto edo buckwheat-ekin ordezkatu daiteke.
osagaiak:
- gatzun - 350 ml;
- irina - 1 beira;
- azukre granularra - 20 g;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- soda - 0,5 tsp.
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
- Nahastu irina azukrea eta gatza.
- Olioa eta olioa gehitu dira, masa ondo nahastu nahastu.
- Pour ladle zatiak zartagin batean eta marroi bi aldeetan.
Kukurutzeko krepeak labean
Sagarrondoa, zaporetsua eta ezohikoa den afaria prestatzeko edo afaltzeko bigarrena prestatzeko nahia badaukazu , gozogintza krepe lodi lean izango da irtenbide bikaina. Aurkeztutako ordez ordez betetako betegarriei perretxikoak edo barazkiak frijitzeko aukera dago: berenjena, piperbeltz bulgariera, egitura berdeak edo tipula berdea gehituta.
osagaiak:
- Oso karbonatatutako ura - 0,5 l;
- irina - 2 edalontzi;
- azukre granularra - 20 g;
- landare-olioa - 6 tbsp. koilarak;
- hautsezko gozogintza - 1,5 tsp.
- patatak - 2 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
- Irakiten uniforme, garbi, fresko eta dadoetan moztu patatak.
- Birrindu bera eta tipula.
- Frijitu barazkiak olioan bereizita, edukiontzi bakarrean nahastu.
- Konbinatu irina azukrea, hauts gozogintza eta gatz pixka batekin.
- Gehitu ura eta 3 koilarakada olio, utzi 30 minutu.
- Frijituan betegarria apur bat zabaldu eta uniformeki banatzen da behealdean, eta ore zati bat bota.
- Betez betetako krepe magikoak bi aldeetan margotzen dira .
Patata patata krepeak
Kalitatezko dibertsifikatu krepe lean patata baseetik arrautza gabe. Kasu honetan , Patatak patatak hobe irabiagailu batekin egosi behar dira, eta horrek bere sendotasuna handituko du. Kasu honetan, salda ez da xukatu, baizik eta oinarri likidoa osagarri gisa erabiltzen da dentsitate ertaineko proba lortzeko.
osagaiak:
- patatak - 4 pcs;
- irina - 0,5 kopa;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- ura - 1 beira;
- gatza dastatzeko.
prestaketa
- Patatak zuritu, moztu, bota urarekin estali arte, gehitu gatza eta irakiten berotu arte.
- Zuritu irabiagailuaren decoction batera xerra, ura, olioa eta irina gehitu.
- Bake krepe modu tradizionalean, bi aldeetatik oinarriaren zatiak marroia.