Udan beroa izozkia da onena. Nola egin izozki sorbetea etxean, irakurri behean.
Izozki sorbetea etxean
osagaiak:
- gurina gorri - 300 g;
- ura - 65 ml;
- azukre hautsa - 90 g.
prestaketa
Ur gezako erretilu batean jarri dugu, ur pixka bat bota eta birrintzea. Pour gainerako ura eta hautsa azukrea gehitu. Hori guztia pizten da, plastikozko edukiontzi batean jartzen da eta ordu bat igortzen dugu izozkailurako. Aldi berean, sorbetea 30 minutuz behin nahastu behar da.
Izozki "Fruta sorbetea"
osagaiak:
- perretxikoak berdea - 6 pcs;
- Limoi zukua estutu berria - 90 ml;
- CRANBERRIES - 95 g;
- azukre - ¾ kopa.
prestaketa
Sugar 1,5 ur edalontziarekin nahasten da. Zuritu ondo eta almibarretan egosi bero ertainarekin, nahastuz, azukrea guztiz desegin arte. Gero hozten dugu. Pears dira garbitu eta xerratan. Pour limoi zukua eta leku 40 ml kazola batean. Gehitu babarrunak, estalki batekin estali eta 7 minutuz egosi bero ertainarekin. Ondoren, gutxienez sua gutxitu eta tapa azpian tomateak bigundu arte. Ondoren irabiatu fruta birrintzeko. Hozten da. Nahastu purea almibarretan eta limoi zuku hoztuarekin. Nahasketa plastikozko edukiontzi batean jartzen da eta ordubetean izozkailuan jarriko dugu. Ondoren, oratu sardexka batekin, berriro izoztu, ordu erdi berotu berriro. Beraz errepikatu aldiz 4.
Izozki sorbetea - errezeta
osagaiak:
- Strawberry zurituta - 2 cups;
- esnea koipe-free - 2 cups;
- harea azukrea - 90 g;
- limoi zukua - 20 ml.
prestaketa
Marrubiak irabiagailuarekin garbitu egiten dira. Hazia txikiak ezabatu nahi badituzu, purea garbitu behar da. Jasotako pisuan esnea, limoi eta azukre baten zukua infuse dugu. Osagai guztiak ondo nahasten dira. Orduko 2 orduz masa sartu izozkailuan, gero sardexka batekin nahastu eta 3 ordu berriz jarri izozkailuan, ordu erdi bakoitzean pisua sardexka batekin zulatu behar dela ahaztu gabe.
Nola egin etxeko izozki "laranja sorbetea"?
osagaiak:
- laranja freskoa - 315 ml;
- Limoi ertainak - 1/2 pieza;
- ura iragazi - 95 ml;
- azukrea - 90 g;
- proteina - 1 pc.
prestaketa
Lehenik eta behin, egosi almibarretan ura eta azukrea, eta gero hozten. Gehitu limoi eta laranja zukua. Masa ondo nahastu dugu, molde plastiko batean jarri eta izozkailuan jarri. 1.5-2 ordu igaro ondoren, masa izoztuta dagoenean, nahastu. Sartu proteina harrotua, nahastu eta berriro izozkailuan jarri 2 orduz. Aldi berean, 3 aldiz orduz, izozkiarekin egindako sorbetea piztu behar da.