Claret koherentzia homogeneoa duen ore likidoa da, eta horregatik, edozein produktutatik originaltasunera eta edertasuna eman daiteke. Garagardoa, esnea, krema garratza eta abar egin daiteke. Eta esango dizugu gaur mahoiarekin buztina nola egin.
Maionesa zapuztutako errezeta
osagaiak:
- maionesa - 200 g;
- arrautza - 4 pieza;
- bonbilla - 2 pieza;
- irina - 5 tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
Buztin bat maionesarekin prestatzeko, prestatu beharrezko osagai guztiak lehenik. Bonbilla garbitzen dugu, garbitu eta labana batekin oratu. Arrautzak ontzi batean apurtu, gatz pixka bat bota eta nahastu ondo irabiatu egoera txukun homogeneoa arte. Orain etxeko maionesa jarri, gehitu luchok xehatu, koilara batekin nahastu eta pixkanaka pixkanaka bota, zati txikitan, irina zuritu. Azkar itsatsi itsatsi dugu, herri krema garratza koherentzia gogorarazten.
Buztina oilaskoarekin maionesarekin
osagaiak:
- arrautza - 3 pieza;
- irina - 4 tbsp. koilarak;
- espezien;
- maionesa - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Gatza nahastu arrautza batekin, gehitu maionesa eta gozatu botatzeko. Ondoren pixkanaka-pixkanaka pour irina eta irabiatu nahasketa likidoa uniformea arte. Orea prestatu ondoren, oilasko zatiak sartu eta landare-olioaren lurrazal kurruskari bat frijitu. Plater bihurtzen da goxoa, kurruskaria eta oso delikatua. Amaitutako piezak plater batean jarri eta berdeekin apaindu.
Maionesa kiskolatilara irina
osagaiak:
- maionesa - 130 ml;
- irina - 1 elementu;
- arrautza - 2 pieza;
- ura - 0,5;
- espeziak.
prestaketa
Horrela, oilasko arrautzak plater sakon batean sartzen dira, maionesa, espeziak eta nahasketa nahastu ditugu. Ondoren, ura bota eta pixkanaka irina bota hasten da. Orain saltatu arrainak dastatzeko, nahastu berriro, arrautza moztu eta frijitu alde guztietatik zartaginean.
Maionesa duten kalabazinerako klusterra
osagaiak:
- baratxuri - 3 ale;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 2 tbsp. koilarak;
- maionesa - 100 ml;
- espezien;
- perrexila eta aneta berdeak dastatzeko.
prestaketa
Arrautza irina eta espeziekin nahasten da arrautza. Prestatu baratxuri zuritu bidez, maionesa eta xehatu belar freskoak jarri. Guztiak ondo nahastu arte leuna eta alde batera utziko dugu ready-to-use Claret. Eta garai honetan kalabazin prestatu dugu, moztu pieza txikitan, arrautzeztatu eta frijitu frijitu zartagin batean olioarekin batera.