B12 bitaminak funtzio oso garrantzitsuak dituen kobaltoa duen bitamina da. Hori dela eta, oso garrantzitsua da zergatik gorputzak B12 bitamina behar du.
B12 bitaminaren propietate erabilgarriak
B12 bitaminak odol gorrien eraketa bultzatzen du; bertan, DNA molekulak (azido desoxirribonukleikoak) heltzea sustatzen dute. Informazio genetikoa duten zelulen nukleoan dauden substantziak. B12 bitamina gabe sintesiaren DNA ezinezkoa da eta ez da transmititzen odol gorrien eraketa beharrezkoa den informazioa. Horrek eragiten du gaixotasun baten itxura, hala nola anemia gaiztoa.
B12 bitaminaren funtzio ez hain garrantzitsu bat nerbio zelulen ekoizpena da. Nerbio estaldura - myelin sheath. Gorputzak ez du B12 bitaminak falta, estaldura hori jasaten hasten denean, nerbio-zeluletako demilelazio pixka bat eta heriotza dakar. B12 bitaminak prozesu honetan izan duen papera hainbat aldiz frogatu da nerbio sistemaren sintoma mingarriak eta beste hainbat sintomak arintzeko. Patologia neurologikoa, normalean, motz neuzromuskularraren urratzea eta gorputz-adarretako txertaketak urratzen ditu. Hori dela eta, argi dago zergatik B12 bitamina gorputzari behar diozu.
B12 bitaminak proteinen xurgapena eragiten du. Proteina osagai nagusiak, aminoazidoak deitzen direnak , eskura ez daudela eskura izango da, B12 bitaminak ez baditu. Horrez gain, bitamina honen gabezia karbohidrato-gantz metabolismoa apurtuko du gorputzean.
Hainbat ikerketek erakutsi dute B12 bitaminak parte aktiboa duela hezur-ehunaren eraketa. Horri dagokionez, haurrak hazkunde normal eta garapen fisikoa behar du.
B12 bitamina ere erabilgarria da ilean. Ile-zelulak eraikitzeko oinarri nagusia izanik, bitamina hori ugalketa hobetzen du, kaltetutako ehunak birsortzen ditu: hauskorra eta ebaki ilea berreskuratzen du, galera saihesten du, hazkundea hobetzen du eta odol-zirkulazioa normalizatzen du, kizkur distiratsuak eta ederrak egiteko.
Zer behar da B12 bitaminak eta zer da bere gorputza duen egitekoa, ulergarria da. Baina merezi du bere gabeziak nerbio, depresio, odoleko coagulabilitate pobrea, hanken adarretan, ahultasunean, jaisteko erreflexioetan, azala zurbilan, zailtasunetan irentsi, hantura eta errukortasuna eragiten dionean, bihotzeko taupada azkarrak, gibeleko funtzio normalen funtzionamendu okerrak, arazoak Memoria eta hilekoaren irregulartasunak.
B12 bitaminaren iturriak
Gorputzak ez du B12 bitaminak (zianokobalaminik) falta, elikagaiak B12 bitamina eduki behar dituela jakiteko. Garrantzitsua da animalia-jatorriko dieta eguneroko produktuetan sartzea, nahikoa kantitatean baitago. B12 bitaminak hornitzaile bikainak dira txahalaren gibela eta perch. Gainera, giltzurrunetan bitamina kopuru handia dago. Salmon, scallops, ganba , halibut, sardina eta bakailao aberatsa dira. Haragizko produktuak: arkumea, behi, baita jokoa. B12 bitaminarekin gorputza aberasteko, ez ahaztu laminaria, alga urdin-berdea, garagardoaren legamia, soja produktuak - tempe, miso eta tofu.
Oso erabilgarria da B12 hartzeko pilulak edo ampoules, botikan erosteko. Amuletegien konponbidea intramuscularizatu behar da: 1 ampoule egunero 10 egun. Tabletek bazkari baten ondoren ahoz hartu ohi dituzte: eguneko 2 pieza egun berean 10 egun. Hau bereziki garrantzitsua da dieta begetariano bat atxikitzen duten pertsonentzat.