Gastritis diagnostikatzen duten pertsonak, zer jaten eta zer ezin duzun jakin behar duzu. Hau da digestio-tratamenduan urratzen dela eta janaria askoz ere zailagoa da. Hori dela eta, garrantzitsua da menu bat behar bezala egitea konplikazioak ez garatzea.
Nolako ogia jan dezakezun gastritisekin?
Gastroenterologiek aholkatzen diete pazienteei ogia freskoa uzteko, digestio-sistema kargatzen duena. Gauza da produktu hau urdailan metatzen da, mina eta hantura eragiten duten pikorrik handiak, goragalea eta pisu-sentimendua eragiten dituztenak. Ez duzu ogi xerra jan, partikula zakarrak sabelean kaltetu ditzakeelako. Ogia kaltegarria eta Borodino, zapore gazi-gozoa duena, azido klorhidrikoaren askapena eragiten du, mukosa isurtzen duena. Zaila da urdaileko zekaleen arrautza, baita puff eta oretako gozogintza ere. Ogia uko egiten badiozu zaila egiten bada, hobe da atzoko rollaren lehentasuna ematea, eta hobe da crackers aukeratzeko, baina hori ez da Borodinoen ogia aplikatzen, debekatuta dago.
Zer nolako zerealak jan gastritisarekin?
Kashi plater ezin hobea da gaixotasun horren aurrean. Hobea da zerealak uretan prestatzea, platera likidoa izan dadin, eta horrek esan nahi du txerriki urdaila biltzea.
Gastritisekin jan dezakezu:
- Hercules . Gaixotasun mota guztietarako egokia. Ekintza astringenteari esker, mina aurre egiteko gai da. Sukaldaritza abiadura ere nabarmentzen da.
- Millet porridge . Forma akutu batekin, nahaspila hau alde batera utzi behar duzu. Millet porridge toxinak kentzeko sistema kardiobaskularrak normalizatzeko laguntzen du, eta bere laguntzarekin gastrikoa azaltzen duen rash kentzeko aukera ematen du.
- Semolina . Zuntz gutxieneko kopurua kontuan hartuta, produktu hori gaixotasunaren hainbat forma erabil daiteke. Semolina muki leheneratzeko eta mina arintzeko laguntzen du.
- Arroz zuritu . Metatutako toxinak kentzeko eta hantura arintzeko laguntzen du.
- Buckwheat groats . Mukosaren berreskurapena sustatzen du, eta hemoglobina areagotzen du.
Zer barazki eta fruitu jan gastritisekin?
Elikagai hauek oso baliagarriak dira bitaminak eta mineralak dituztelako. Gastritisekin frutak eta barazkiak erabiltzearen murrizketa batzuk daude.
Urdaileko gastritisarekin jan dezakezu.
- Bananak . Haien abantaila - zuntz eta ehundura bigunaren presentzia, hau da, inflamatuaren urdaileko presentzia garrantzitsua.
- Sagarrak . Azidotasuna handitzen bada, merezi du barietate goxoak aukeratzea eta alderantziz. Sagarrak onena labean, gisatua edo patata purea egosi.
- Tomateak . Garrantzitsua da fruta freskoak eta ez garratzak aukeratzea, baina gaixotasuna tomateak areagotzen bada, merezi du.
- Aza . Kolore edo itsaso kale batez lehentasuna eman behar da. Garrantzitsua da landare freskoa tratamendu termikoa ematea, adibidez, gisatua, irakiten edo labean.
- Patatak . Gastritis duten pazienteentzat aproposa, tratamendu termikoaren ondoren biguna bihurtzen baita.
Ez da gordinik barazki gordinik, frijitu eta gazi formatuan gomendatzen.
Zer gozokiak izan dezaket gastritisarekin?
Sugar harea ez da debekatuta dagoen produktua, baina gantzekin konbinatuta, urdaileko mina, erupzioak eta bihotzerrea itxura sor daitezke. Baimendutako gozokiak kantitate txikietan kontsumitu daitezke. Gastritisekin jan ditzakezun jateko gozoak: museluak, puddings, marshmallows, caramels, jam, eztia eta mermelada. Gelatina, fruitu purea, etxeko izozkia eta esne kondentsatua ere egin ditzakezu. Gailetak debekatuta daude gailetak, buns, pastelak eta bestelako elikagai gozoa.