Karramarroen haragia amazingly usaintsu eta oso urtsua landu dezakezu multivasar batean. Egin nahiko erraza, batez ere, prozesu guztia teknologian aritzen delako.
Errezeta haragizko paperezko multikurrarekin
osagaiak:
- txerri solomoa - 1 kg;
- baratxuri - 2 ale;
- albahaka lehortu; dastatzeko;
- espeziak ;
- oliba olioa - 30 ml.
prestaketa
Beraz, haragia paperean multivasar batean prestatzeko, lehenengo pieza ona eta lehorra eskuoihal batekin. Baratxuria garbitu egiten da, ontzi batean jarri eta espeziak eta ongailuak gehitu. Ondoren, irabiagailua homogeneotasuna zapaldu, nahasketa lehorra oliba olioarekin diluitzeko eta astiro nahastu. Prest marinatuak ugariak mahats-solomoa igurtzi, eta, ondoren, haragi biltzeko paper on fin eta kendu 2 ordu hozkailuan. Ondoren, multivasar aktibatuko dugu, "Frying" programa erakutsiko dugu, haragia zehaztu eta 20 minutuz markatu. Ondoren, "Quenching" modua piztu eta ordu 1 ezarri. Beep ondoren, plater lurrintsu eta mamitsuena prest dago!
Patatak paperean multivariatearekin
osagaiak:
- txerri - 500 g;
- Krema garratza gantz gutxikoa da - 100 ml;
- bonbilla - 2 pieza;
- patatak - 3 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- espezien;
- gazta - 150 g;
- Berde freskoak.
prestaketa
Txerriki ondo garbitu eta kubo batean moztu. Bit bakoitza josita dago mailu batekin, film batekin estaltzen duena. Orain barazki guztiak prestatzen ditugu. Horretarako, patatak hartu, garbitu eta xerrak txikitu. Bonbilla prozesatzen dugu eta moztu egiten dugu. Hurrengo azenarioak: garbitu eta tetrochka handi batean igurtzi. Plastikozko xafla olioz apainduta dago, patatak banatzen ditugu, haragia eta espeziak pasatzen ditugu. Azenarioak tipula frijitu arte urrezko arte eta txerriki errea banatu. Zabaldu plater krema garratz eta xukatu paperarekin. Utzi minutu 30 bustitako, eta ondoren ontzi multivariotan jarri. "Baking" programa hautatuko dugu pantailan eta 50 minutu grabatuko ditugu. Txanda aurretik 10 minutuz, papera zabaltzen da, gazta birrindua hautseztatu eta labean urtzen den arte. Zerbitzatu aurretik, moztu labean papiroan labean birrindu eta hautseztatu belar fresko txikiekin.
Haragi frantsesez paper multivarialean
osagaiak:
- behi - 500 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- patatak - 600 g;
- maionesa - 3 tbsp. koilarak;
- gazta - 200 g;
- espeziak.
prestaketa
Haragi papera multivariatuan prestatzen hasi baino lehen, prestatu dugu: garbitu, eskuoihal batean lehortu eta xerra finetan moztu. Pieza bakoitza sueztitu egiten da sukaldeko mailu batekin, eta estaltzen du paperarekin. Platerak haur txikiek jaten badituzte, orduan haragiaren zatirik onena mozten da. Multivariatzailearen behealdean paperezko orri bat lapurtu eta lohitu egiten dugu