Udazkeneko lehen egun hotzetara iristean, plater bero eta gozoen denboraldia irekita dago. Azken hau material honetarako eskainiko da: zapore bitxi eta kolore biziak dituen kalabaza zaporez beteriko mostazain bat prestatzen ikasiko dugu, eta multivasarak sukaldaritza errazteko lagunduko digu.
Pumpkin porridge, mihilu batekin miletxo batean - errezeta
Gosari atsegina emateko irtenbide aproposa eroriko da kalabaza-millet porridge koko esnearekin. Koko esnea plateraren zaporea aberatsagoa izango da, baina, nahi izanez gero, behi-esne arruntaren ordez.
osagaiak:
- Millet croup - 45 g;
- pumpkin purea - 130 ml;
- vainilla pod - 1/2 pcs;
- Beheko Muscat, kanela - apurrez;
- koko esnea - 480 ml;
- eztia edo astigarrak almibarretan - dastatzeko.
prestaketa
Prestatutako kalabaza-purearekin ez baduzu, zuk zeuk egin dezakezu, lehenbailean kalabaza-papera labean prestatu eta gero purring. Udazkeneko denboraldian zehar, hala nola, bilketa erreskatatu egingo da postreak, edariak eta saltsak kalabaza oinarrian prestatzeko.
Kalabazinaren porruarekin irakinarekin miletxoekin aurretik, uretan ondo garbitu eta garbitu behar da, zikinkeria ez ezik, gehiegizko amargura ere kentzeko. Ondoren, pancake multivariora sartu eta konbinatu kalabaza-purearekin eta esnearekin. Gehitu pasta bainila pod, beheko kanela intxaur muskatua, eta gero eztia edo almibarretan apur bat bota. Aktibatu gailua "esnea porridge" moduan eta joan zure negozioa egin sukaldaritza amaitzeari buruzko seinale bat entzuten duzun arte. Ondoren, txerriki platerak txerriki jar daitezke aldi berean, eta aldez aurretik osagarri daiteke gurina zati handi batekin.
Pumpkin porridge urarekin milletean
Beste aukera bat gatz pikantea zereal egiteko prestatzeko beste aukera bat izan daiteke uretan. Plater hau garrantzitsua da laktosarekiko edo esneki gabeko gantzagatiko intolerantzia pairatzen duten guztiek fenomeno bereizi gisa.
osagaiak:
- gari oatsak - 1/2 tbsp.;
- ura - Artikuluaren 1 1/3;
- Pumpkin purea - 75 g;
- beheko kanela - 1 1/2 TSP.
- Jengibrezko lurrak, Muscat - 1/4 TSP.
- korapilo;
- eztia dastatzeko;
- Fruitu lehorrak zerbitzatzeko.
prestaketa
Lehenago ere, larruazalaren sukaldaritzaren hasieran garbitu eta garbitu behar zen beti. Denbora uzten baduzu, gau osoan pyshnok beratzen duzu. Pakete anitzeko multivariako pepinoak, ura bota, kalabaza zatituarekin, espeziekin eta gozagarriarekin nahastu (gure kasuan - eztia). Itxi gailuaren estalkia eta hautatu "Urdaiazpikoa" modua. Kalabaza-porridge, millet-a multivariatean prestatzen da soinu-seinale baten ondoren. Ondoren, gehitu gurina-zati bat (nahi izanez gero) eta lurrundu fruitu lehorrak.
Nola behar bezala prestatu kalabazin porridge milletekin?
Kalabaza-porridge prestatzeko modu bakarra ez da existitzen, baina badira kalabaza-pureak edo sukaldatzeko nahia ez duten lanbide tradizionalak ere. Errezeta tradizional horietako bat geroago agerraraziko dugu.
osagaiak:
- Millet Croup - 1 1/2 elementu;
- esnea - 840 ml;
- kalabaza ertainak;
- mahaspasekin - 35 g;
- eztia - 25 ml;
- Gurina - 15 g.
prestaketa
Garbitu eta garbitzea besoa. Onartu gehiegizko likidoa drainatzea, eta esnea eta eztia guztia bota, mahaspasekin eta gurina zati bat gehitu. Kalabaza kendu haziak eta zuritu moztu. Pumpkin haragia kubo txikietan banatzen da eta multivarku beste osagai batzuetara jarri. Hautatu "Esne-porridge" modua eta itxaron bip bat sukaldaritza osatzeko. Goian, esne-kalabaza-porridge pour milarea multivariatean eztia zati gehigarri batekin.