Gozotegia gaztaroko tratatzen goxoak diren gazta pastelak dira. Norbaitek frijitzen ditu, norbaitek nahiago du labean labean labean. Zer merezi du azafata ona minutu gutxira nalapit syrnichkov? Gainera, igandean goizean, zeure burua eta zure familia gosaltzeko aukera izango duzu. Baina gertatzen denean, erretako gazta-tarta frijitzen denean, ez dira frijitzen, arazo horri uko egiteko irtenbide bat dago. Eta irteera hau ez da batere erraza syrniki multivariarentzat. Bihurtzen da zurda hori ideala da: guztiz labean, mingotsak, samurrak, ahoan urtzen dira. Ura usaintsua familia osoak esnatzen eta sukaldean sartzen uzten du. Bide batez, gazta pastelak ohi dira jakiagoak eta irin gutxiagotan, beraz gantz gaztek irina gehiago eskatzen dute, baizik eta lehorrean.
Gazta-arduradunak bikote anitzeko dendan
Sukaldaritza lurrunetan janaria ez da oso erabilgarria, baina ez du inolako ahalegin berezirik eskatzen zure aldetik. Gazteak ez dira inoiz aktibatu behar, nahikoa da nahi duzun modua ezartzeko eta sukaldea pixka bat ahaztea. Errezeta bat probatu nahi baduzu gazta-pastelak multivariate batean, funtzio hau erabiliz: "On Steam".
osagaiak:
- gaztanbera - 0,5 kg;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- irina - 2 tbsp. koilarak;
- vanillin.
prestaketa
Landa-gazta bahe batean igurtzi, arrautza gehitu eta nahastu ondo. Azukrea eta bainilina nahastu, gehitu irina zuritu eta masa homogeneoa oratu. Multivarkan, ura beheko marratik bota ezazu lurrunetan egosketa egiteko edukiontzi bat prestatzeko, gazta pastelak osatzen ditugun maskorretatik eta multivariora zabaltzen ditugu. Ezarri "Steam sukaldaritza" modua eta tenporizadorea 20 minutuz. Prestaketa amaieran, multivariate gazta mozteko curdak apur bat apur bat egon behar luke, eta platera mahai gainean jar dezakezu. Nahiz eta zure seme-alabek ez dute jan nahi gazta beren forma garbian, zalantzarik gabe, ez dute amore emango beroa eta lurrintsu gazta zuritu!
Curd cheese pastelak multivariate batean
Tradizionalki txigortu baserriko gazta pastelak nahiago dituztenek, "Bakea" moduan prestatzeko gomendatzen dizugu urrezko lurrazal zaporetsua lortzeko.
osagaiak:
- gaztanbera - 0,2 kg;
- irina - 1 tbsp. koilarak;
- arrautza - 1 pieza;
- vanillin;
- azukrea - 1 tbsp. koilarak;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Etxeko gazta eraztunarekin eta arrautza ehotzeko, gehitu irina birrindua, vainillina eta gazta birrindutako masa. Mahai gainean irinarekin mahai gainean zabaltzen da, "txistorra" bota eta labana zirkuluak ebaki. Zirkulu bakoitza bob batean botako da, zertxobait apainduta eta gazta tarta bat osatuz. Landare-olioaren koilarak batzuk askatu behar ditugu multivariora, beroa egiteko, pastelak eratzeko eta gazta-tarta prestatzeko "Bake" moduko multivariatean 15 minututan alde bakoitzean. Taulan zerbitzatzen denean, zuritu azukrea hautseztatu daiteke, krema garratza, eztia edo marmelada botata.
Gazta banakako banan-banan egindako gaztak
Galiziako gaztarekin konbinatzen dira produktu asko: azenarioak, sagarrak, gereziak, madariak, kalabazak, mahaspasekin, apricots lehorrak eta, jakina, bananak. Barazkiak eta frutak cottage gazta birrindua, fruitu lehorrak, osoa edo ebaki piezak gehitu daitezke. Ez da gordinik esne plater modest bat bihurtzen, baina postre benetan zaporetsua da, etxeko kide guztiek jan egingo dute.
Gazta tarta banana prestatzeko, gehitu birjina gazta masa platano birrindua edo bi, arrautza, azukrea eta irina. Prestaketa egiteko modu gehiago - bikotea edo "gozogintza" modu batean, zaporean aukeratzen duzu.