Jakintsuena baino polemikariagoa - sandia edo meloi bat, seguruenik, aurrekoaren galdera bezain ezinegorra da - oilaskoa edo arrautza. Partehartzaileak bi goodies aurkituko ditu. Ulertzen saiatuko gara: zer erabilgarria da - sandia edo meloi?
Hasteko, gatazkan dauden parte-hartzaileen "biografiak" laburrak ematen ditugu.
sandia
Watermeloa Afrikako beroa da. Ur-meloi kultural baten basatiak Namib eta Kalahari basamortuan bizi dira oraindik ere. Antzinako India eta Egipto landatu zuten, duela 3000 urte baino gehiago. Europan, Erdi Aroan bakarrik egon zen, baina Arabiar herrialdeetan baino askoz lehenago ezagutzen zen.
Sandia pumpkin familiako landare bat da. Ehun luze teila du, hiru lobulatan moztutako hosto handiak eta lore horia argia ditu. Fruta-sandia - 1 txerrikume, 1 eta 15 kg bitartekoa.
meloi
Meloi Hego-mendebaldeko Asia eta Afrikatik dator. Asia Minor eta Asia Erdialdeko herrialdeetan 2000 urte baino gehiagoz hazi da. Erromatar Inperioaren garaian, Europan oso ezaguna zen, baina geroago ahaztu egin ziren eta XVI. Mendean bakarrik gogoratu ziren.
Meloi - pepino baten erlatiborik hurbilena, kalabaza familia berekoak dira. Txirikordatu luzea du, hosto handiak, lore horia argia.
Fruta berde faltsua da, 300 g-tik 20 kg bitartekoa.
Meloiaren eta sandiaren propietate erabilgarriak
Sandia eta meloiaren fruituak antzeko konposizioa dute, antzekotasun batzuk eta haien propietateak zehazten dituztenak. Sandia eta meloi gehienak ura dira. 100 g produktu bakoitzeko:
- 92,6 g ur ura sandia;
- 88,5 g ur meloi.
Ondoren karbohidratoak:
- 5.8 g karbohidratoek, batez beste, sandalia dute;
- 7.5 g - meloi.
Meloiaren eta sandiaren proteinen zenbatekoa ia berdina da - 0,7 g inguru. Gainerako guztia bitaminak, mikroelementuak eta zuntzak dira. Bitamina eta mineral konposizioaren arabera, bi baia hauek ere antzekoak dira:
- B bitaminak, bitaminak A, E eta PP kantitate txikiak dituzte;
- sandian azido foliko gehiago (8 μg) meloi baino (6 μg). Azido folikoak sistema immunologikoa onartzen du, odol zuriaren eraketa eta funtzionamendu normala sustatzen du, haurdunaldian ezinbestekoa da;
- baina meloian gehiago C bitamina (7 mg sandia, melon 20 mg);
- Meloi eta sandia bezalako sodio eta fosforo bezalako mineralak, gutxi gorabehera, berberak dira;
- sandia eta meloi burdina eta potasio asko, anemia eta gaixotasun kardiobaskularrak dituzten mineralak;
- kantitate handietan sandia dauka lycopene - antioxidatzaile indartsua, atherosclerosis eta minbizia gorputza babesten;
- eta meloian silize asko dago, immunitatea indartzen du, gure larruazala, ilea eta iltzeak eder bihurtuz.
Meloiaren eta sandiaren edukia kalorikoa ere gutxi gorabehera berdina da eta 28-35 kilokalorioren artean dago.
Fruitu horiek nefrolitisa eta kolelitisa prebenitzeko eta tratatzeko gomendatzen dira (sandia baztertzen da harriak oso handiak baldin badira, efektu diuretikoa dutenez, harrizko mugimendua eragin dezakeenean), goût, anemia, atherosclerosis eta urdaileko zenbait gaixotasun. Sandia eta meloi zuntz asko, bereziki baliagarriak dira gorputza garbitzeko.
Erabiltzeko kontraindikazioak
Hala ere, propietate sendagarriak izan arren, sandia eta meloiaren erabilera oraindik ere muga batzuk ditu:
- Meloi hauen fruituetan, karbohidratoak asko, bereziki fruktosa, beraz, diabetesa dutenentzat kontu handiz erabili beharko lirateke eta pisua galtzen dutenentzat.
- Haurdun dauden emakumeek ere mugatu beharko lukete
erraina baia horien zenbatekoa, tk sandia hantura eragin dezake, eta meloi urdaileko egoera. - Sandia eta meloi jatea hobe da otorduetatik kanpo. Hau bereziki egia da meloietarako, oso bestelako produktuekin konbinatuta.
- Egun batean 2-2.5 kiloko sandia baino gehiago kontsumitzea gomendatzen da, eta ez 500-800 gramo meloi baino gehiago.
Ondorioz, bai sandia eta bai meloi baliagarriak dira, bakoitza bere kabuz. Jakin beharrekoa da nola erabili behar diren eta zure gorputza entzutea.