Agian, gutxienez behin jusai bezalako landare bat aurkitu duzu, baina agian ez zenekien zer den. Landare honen bigarren izenburua tipula edo brankila da. Jusaiaren propietate erabilgarriak tipulak edo baratxuriak dituzten antzekoak dira. Jusai edo Jutsai etorri zitzaigun Mongoliatik eta Txinatik, eta landareak azkar hedatu eta gure latitudean pixka bat igaro ondoren.
Zein erabilgarria da jusai?
Landare hau gustuko duten ezaugarri asko gustatzen zaizkio, maiz sukaldaritza erabiltzen da. Plateretan gehitu daiteke freskoa edo are neguan prestatua. Jussai-ren propietateek ez dute izozterik eragiten, beraz, inprimakian gorde dezakezu.
Tipulen antzekotasunak landareak ezaugarri baliagarriak eta propietate sendagarriak izan zituen. Beste antzeko landareekin alderatuta, hau da gehien kaloria. Plateren gainetik hazten denez gain, hezetasunaren apaingarri gisa ere garrantzitsua da kolore berde distiratsuaren ondorioz. Jusai lore zuri txikietan loratzen dira, izartxoak ere deitzen zaie.
Tipula jusai erabiltzea berehala nabaritzen da. Landarearen infloreszentziak eta hostoak azido askorbiko ugari izaten dituzte, immunitatea indartzen laguntzen baitute eta ez bakarrik. Landare honek sistema endokrinoaren funtzionalitatea aktibatzen du, odol-hormak eta kartilagoa hormak indartzen ditu. Tipula horiek oso baliagarriak dira arnas aparatuaren hotzetan eta gaixotasunetan zehar jateko. Haurrak kentzeko ere laguntzen du.
Jusai onurak eta kalteak
Landare hau erabiltzeko, batez ere, lehen aldiz, alergia sor dezakeen arrazoia da pertsona batzuen ustelkeria dela.
Ez da gomendagarria gastrointestinaren hanturazko gaixotasunak dituzten pertsonentzat erabiltzea, azken finean, tipula bezala, bihotzerrea eta sentsazio desatseginak sor ditzake, beraz, landare hau dietak sartu ondoren, zenbatekoa denetik hasiko da.