Pizza gozoaren oinarria ez da ohiko legamia-oreetatik egiten, oso zakarra baita betegarri delikatua egiteko. Artilorea galleta, gari mehe pastelak eta sandia xerrak ere ordezkatuko dira.
Fruta gozoa pizza - errezeta
Oinarri gisa, prest egindako gari-tortillak erabil ditzakezu edo etxeko analogikoa egin behean aurkezten den errezeta jarraituz.
osagaiak:
Tortilla egiteko:
- irina - 275 g;
- ura - 185 ml;
- oliba olioa - 15 ml.
Topping egiteko:
- gaztanbera - 65 g;
- baia nahasketa (marrubiak, masustak, blueberries) - 2 elementu;
- kakahuete olioa - 25 g;
- koko patata frijituak - 15 g.
prestaketa
Arraina gatz irina eta nahastu ur freskoarekin ore homogeneo bat lortzeko. Gehitu gurina orea eta utzi etzan 20 minutuz. Zatitu orea zatiak sartu eta bakoitza diska batean bota. Frijitu lehorrean zartagin batean frijitu arte eta hozten utzi arte.
Beat gazta birrindua gurina kakahuete homogeneoan. Nahasketa lehorra bada, gehitu ura edo krema pixka bat krematsua koherentzia lortzeko. Gehitu saltsa azukrearekin, nahi izanez gero, eta koko bizkarretan bota.
Cover tortila saltsa kukurutxoarekin eta jarri berrian gainean. Etxeko gazta, marrubiak eta beste baia duten pizza goxoa berehala zerbitzatzen da.
Perre gozoa madariarekin - errezeta
osagaiak:
- gari pastelak - 2 pcs;
- astigarrak almibarretan - 45 ml;
- sagar - 115 g;
- pera - 115 g;
- beheko kanela pixka bat;
- marrubizko jam - 25 g.
prestaketa
Lubrifikatu tortillak astigarrak almibarretan edo eztiarekin. Horietako bakoitzak sagar eta laranja xerra finekin estalita, kanela bota eta labean 20 minutuz 190 gradu ditu. Prestatutako pizza marrubi jam eta zerbitzatu.
Nola gozatu pizza gozoa?
osagaiak:
- sandia (pitted) - 1 pieza;
- jogurt - 460 ml;
- eztia - 35 ml;
- koko-txip eskukada;
- menda hostoak zerbitzatzeko;
- Marrubiak - 165 g;
- blueberries - 130 g;
- Chia haziak - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Zatitu sandia 2.5 cm-ko lodierako piezaetan. Pizza saltsa gozoa barregarria da eta jogurt eta ezti nahasketa soil bat da. Lubrifikatu sandia xerra batekin, ondorioz saltsarekin eta segmentuetan banatzen da, ohiko pizza egina litzateke. Fruitu barazkiaren oinarria hautseztatu txokolateekin eta fruitu lehorrak jarri. Suplementatu menda, chia haziak eta / edo granola xaboiarekin zerbitzatu aurretik.