Orain esango dizugu nola izarrak gelatina egiteko. Fintasun honek, zalantzarik gabe, zure seme-alabek estimatzen ditu. Gainera, mahaira zerbitzatzen da Halloween-en oporretan. Eta sukaldaritza oso erraza da, eta gauza nagusia sekretu batzuk ezagutzea da zurekin. Ondoren, Halloween-era postre bikaina izango duzu, haurrentzat emandako segurtasunarekin, ziur asko kalitatezko produktuen bidez egingo duzula.
Gelatina egindako zizareen errezeta
osagaiak:
- gelatina-plakak - 8 pieza;
- mahats ilun batetik zukua - 300 ml.
prestaketa
Etxeko zizareak jelatina egiteko, plastikozko lastozko lastozko plastikoa behar dugu, bertan korrugatu tolestura. Toles guztiak luzatzen ditugu. Era berean, kristal altu bat aukeratzen dugu, zuzenean stenochki. Gure zizareen luzera beiraaren altuera araberakoa izango da.
Eta orain zuzenean prestatzen gara. Lehenik eta behin gelatina-plakak ur hotzetan beratzen ditugu, gero estutu, mahats-zukua beroa bota eta irabiatu. Freskatu masa sortzen eta beira erdia bete. Hodi hauek beherantz zuzentzen ditugu.
Hodi ondo betetako kristala mantentzen saiatzen gara. Ondoren, gainerako gelatina masa goiko hodietan isurtzen da. Hozkailuan hozkailuan jarri dugu gaua. Ondoren, hodiak kenduko ditugu, ur epeletan garbitu eta "zizareak" estutu egingo dira. Zerbitzatu aurretik, hozkailuan gorde behar dira.
Jelly Worms
osagaiak:
- jelea arrosa edo morea biltzeko;
- ur hotz egosia.
prestaketa
Jelea ur hezur epelezkoa da , baina 2 aldiz gutxiago egiten dugu sukaldaritzari buruzko argibideak adierazten duenaren arabera, beraz gelatina ondo izozten da eta zizareak agortu egiten dira. Jelly masa apur bat hozten da. Koktelak egosi
Bete goiko marmelada masarekin eta jarri edukiontzi hozkailuan gutxienez 8 orduz. Ondoren, masa gelatila solidatzen denean, hodiak edukiontzietik kenduko ditugu, ur epeletan erreduzitzen ditugu eta hodietatik zizareak estutu. Platerara eramaten ditugu, elikagaien filmarekin estali eta hozkailuan jarri beste ordu batez 2. Zerbitzatu aurretik, txokolatezko hautsarekin moztu ditzakezu. Horrek lurraren eragina sortuko du. Arrakasta bermatuta dago: postrea ezohiko "gelatina zizare" prest dago!