Draniki - plater unibertsal bat, eguneroko mahairako egokiak ez direnez, baina ezin hobeki menopaile eta begetariano menua erabat dibertsifikatzen du. Gaur egun, krepeak irina gabe nola prestatu behar diren esango dizugu eta zein modurik onena zerbitzatzeko.
Patata krepe irina gabe
osagaiak:
- patatak - 8 pieza;
- arrautza - 2 pieza;
- landare-olioa;
- krema garratza gantz gutxikoa da;
- espeziak.
prestaketa
Patatak garbitu, garbitu eta grater txikienean igurtzi edo irabiagailuan xehatu. Ondoren, landare-masaila bota garbitzaile gorri bat bota eta zukua pilatzen utzi. Patatak birrindu ondoan, gatza gehitu dastatu, arrautza eta arrautza zartaginean beroa draniki dastatu. Prestatutako platera zerbitzatzen dugu gurina edo gazi-krema epelarekin.
Irina gabe krepe errezeta
osagaiak:
- patatak - 10 piezak;
- arrautza oilaskoa - 3 pieza;
- espezien;
- baratxuri - 3 ale;
- landare olioa.
prestaketa
Beraz, patatak garbitu, garbitu eta grater handi bat igurtzi egiten dute. Ondoren, gehitu nahasketa dastatzeko eta minutu batzuetara stand utzi. Ondoren, astiro-astiro, barazkien masa estutu, esku garbiekin, gehiegizko likidoa kentzeko eta xukatu. Ondoren, ontzi batean, arrautzak apurtu, espeziak bota eta baratxuriaren prentsan estutu. Zartaginean pour landare olioa eta berotu. Krepeak sardexka bat zabaldu dugu, esleitutako zukua bukatzeko. Lurrazal kurruskaria beste aldean eratzen denean, astiro-astiro beste aldera piztu eta minutu batzuk gehiago margotu. Ready beroa Draniki paper napkin bat zabaldu eta horiek promakivaem gehiegizko gantz kentzeko. Ondoren, mahaiari berehala zerbitzatzen diegu, koipe gazi gutxikoarekin eta berde txikiekin hautseztatu.
Drankiki kalabazin irina gabe
osagaiak:
- zucchini gazte - 2 pcs;
- patatak - 1 kg;
- bonbilla - 1 pieza;
- arrautza - 1 pieza;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- espezien;
- baratxuri - nahi izanez gero.
prestaketa
Squash, patatak eta tipula zuritu eta ur hotzetan hozten. Ondoren, barazkiak igurtzi meloi-grater batean eta, behar izanez gero, gehiegizko likido guztiak estutu. Ondoren, gehitu arrautza, gehitu gatza dastatzeko eta bota onduak. Guztiak ondo nahastu, oratu orea eta krepe frijitu preheated olioan. Hornitu krema garratza eta belar freskoekin.