Raw food - aurretik eta ondoren

Egunero gero eta jende gehiagok elikagai gordinak hartzen ditu, janariari uko egiteak, tratamendu termikoa edo fintzea jasan ditu. Bere ideia nagusia da tratamendu termikoen ondorengo produktuak zabor bihurtzen direla, eta horrek organismo osoarentzat eragiten du negatiboki eta zahartze azkarra egiten du. Pertsonaien argazkiak begiratuz gero janari gordinak lehentasuna eman aurretik eta gero, orduan uste al liteke gehiegizko pisuaren arazoa konpontzeko?

Joera horren atxikimenduek uste dute pertsona bat bizi den organismo bat delako, garrantzitsua da "bizi" produktuak izatea. Fruta eta barazkiak substantzia baliagarriez gain, eguzkiaren energia dakar, osasunarentzako garrantzitsua dena.

Elikagai gordinaren onurak

Pisua galtzeko eta egungo sendatzeko metodo bezala, zale eta aurkariei dagokie. Jende askok diote janari gordinak jaten dituzula jadanik mentalki prest dagoenean. Elikagai gordinen elikadura zuzeneko abantaila nagusienetakoa kilo gehigarrien galera azkarra da. Adibideak daude janari gordinak jateko hilabeteko pertsona bat, hau da, barazkiak, frutak eta berdeak, 20 kilo gehigarri kentzeko (nahiz eta hasierako pisuaren araberakoa izan). Beste gehigarri bat, janari gordineko adituek diotenez, elikagaiak guztiz gozatzeko gaitasuna da, zapore-kopuruak areagotu egiten baitira eta sentsazio berriak ematen dituzte. Zer da janari gordinaren onura?

1. Gorputz araztea gatzun, metal astuneko gatz eta deskonposizio produktuen artean dago. Horregatik, egun gutxiren buruan gorputza arintzeko sentitzen duzu eta urdaila etenik gabe lan egiten hasten da.
2. Larruazalaren egoera lehenesten duzu dieta gordinaren aurretik eta ondoren, diferentzia handi bat nabarituko duzu. Aurpegian kolpe apur bat dago, rashes desagertu egiten dira eta larruazala supple eta belusatua bihurtzen da.
3. Gorputz osoa gaztea da, barruko organoak leunki funtzionatzen hasten baitira eta zelula berritzeko prozesua aktibatuta dago.
4. Gorputzaren funtzio babesak indartu egiten dira, birusak, infekzioak eta estres egoerak aurre egiteko.

Diet gordinera aldatzea

Ez pentsa edozein unetan prozesatu gabeko elikagai jaten gelditzea eta berehala argia sentitzea eta zure osasuna hobetzea. Garai zail bat zain dago, hau da, "krisia" deitzen dena. Elikagai gordinaren hasieran bi modutan aurrera egin daiteke:

1. Gorputzaren prestaketarik gabe eraldatu zure dieta erabat eta alkoholik gabeko elikagaiak baztertu. Horrela, azkar nahi duzun helburua lortzen duzu, baina beharrezkoa da erresistentzia eta iraunkortasuna erreserbatuta izatea.
2. Urratsez urrats, produktuen ordez. Aukera hau motelagoa da, baina transferentzia askoz errazagoa izango da.

Elikagai gordinen bigarren metodoa aukeratu baduzu, elikagai hori aldatzeko arauak daude.

1. Hasi udan edo udazkenean elikadura-aldaketa globalak, frutak eta barazkiak aukeratzen direnean.
2. Hasteko, astean 2 egun bakarrik jan ditzakezue elikagai gordinak, eta gainerakoak zure dieta ezagunagoa gordetzen du zuretzat. Orduan handitu denbora.
3. Lehenik eta behin, haragi eta arrainak uko egin behar dira, eta gero irina, janaria prestatu eta soilik esnekiak.
4. Debekatuta dagoen zerbait jateko nahia gogorra badaukazu, ez ezazu ukatu zeure burua, izan ere, azkenean gerta dakioke.
5. Erabili zati txikiak elikagaien digeritzeko prozesua errazteko. Produktuak giro-tenperaturan egon behar dute, beraz, gorputzak ez du energia berotzen.

Gaixotasunei dagokienez, sabeleko mina, azalaren erupzioak eta beherakoa sor ditzakezu. Horiek guztiak gorputzaren garbiketa ondorioak dira.