Arrautza-porruaren izena "Adiskidetasuna" izena da gaur egun lehenago, nahiz eta aitzindari izan diren kanpalekuak izan, haurrei ez zitzaien oso gutxitan tratatu plater merkea eta atsegina. Elikagai klasikoen errezeta eta bere aldakuntza modernoei buruz gehiago hitz egingo dugu.
Porridge "Friendship" - labean errezeta
Kashu errezeta honetan egosi daiteke, eta horrelakoetan, sukalde gainean, baina errezeta klasikoaren arabera, "Friendship" labean labean dago. Potoko edukiontzien gainazalean lurrazal zurixka atsegina sortzen da, sukaldaritza prozesua ez da beharrezkoa ikusten, dena ondo moldatuko da.
osagaiak:
- esnea - 750 ml;
- arroza - 80 g;
- miloa - 80 g;
- azukrea - 20 g;
- gurina.
prestaketa
"Adiskidetasuna" porridge prestatu baino lehen, bi zereal motak garbitu behar dituzu, eta ur gezako ur irakinetan freskoa gehiegizko gorrotoa kentzeko. Ondoren, arroza eta mihia nahastu egiten dira, esnearekin bota, azukrea, gatz pixka bat eta gurina gehitu eta labean ere labean jarri, 200 ° C-ko berogailua jarri eta ordu bete utzi. Nahi izanez gero, frutak, fruitu lehorrak edo txokolate apurrak berehala jarri ditzakezu.
Antzeko errezeta baten arabera, esnea porridge "Adiskidetasuna" multivariate batean prestatu dezakezu. Zerealak esne betez osatuta, "Bake" edo "Porridge" modua zehaztu behar da ordubete, eta, ondoren, miresten du emaitza.
Porridge "Adiskidetasuna" almendra esne on errezeta
Sobietar errezeta interpretatzeko modua osagai baliagarri eta gantz gutxiago erabilgarriak dira. Almendra esnea "Adiskidetasuna" porridge errezeta egokia da osasunean duten monitorea edo animalia jatorriko elikagaiak ez jateko.
osagaiak:
- arroza - 80 g;
- miloa - 80 g;
- almendra bizarra - 100 g;
- almendra esnea - 375 ml;
- ura 375 ml;
- izoztuak baia - 100 g;
- azukrea - 50 g.
prestaketa
Millet eta arroza nahastu eta kazola batean jarri. Estufadea sutan jarri eta frijitu 2-3 minutuz edo osagai frijituen usaina entzuten duzun arte. Sukaldaritza ondoren, usain atsegina sentitzen duzu. Millet eta arroz frijituak eginda, urarekin eta almendra esne nahasketarekin bota daiteke, azukrea eta gatza gehitu. Estali edukiontzia etorkizuneko porridge estalkiarekin eta utzi 15-20 minutuz. Maionesa krematsua denean, sutatik kendu daiteke, fruitu lehorrak eta fruitu nahasketak eta plateretan ezarritakoak, gurina zati bat ahaztu gabe.
Milk porridge "Friendship" - errezeta
Gehitu zapore tropikal eta zaporea, fruta freskoaz gain, baita koko bizarra merke eta errazean ere. Imajina nola eseri gosaria jateko gosari gozoak, koko, eztia eta fruitu lehorrak usaina.
osagaiak:
- mileto - 50 g;
- arroza - 50 g;
- esne - 400 ml;
- gatz pixka;
- azukrea - 30 g;
- koko bizarra - 30 g;
- eztia, fruitu lehorrak, fruta - aurkezteko.
prestaketa
Aurreko errezetaaren prozedura errepikatu: arroz lehorra eta mihilu nahasketa eta sueztitu frijitu zuzenean bero ertaineko saltetako zartaginean. Bete zereal nahasketa esnearekin eta azukrearekin gatza pixka bat gehitu. Kazola estali batekin estali ezazu kazola eta utzi 15-20 minutuz. 5-7 minutu lehenago maionesa prestatzeko gehitu kokozko txirbilak eta nahastu ondo. Garagardoaren ehundura eta puztutako kokoaren arteko aldea sendoa ikusiko duzu, baina zapore eta usain bereizgarria entzungo duzu.
Plater prest dagoenean, jarri plateretan (hoztutako porridge - plazer oso zalantzagarria) eta gogoko gehigarriak gehituko ditugu, hala nola, eztia, fruitu lehorrak edo fruitu freskoak / izoztuak.