Txuleta patata pot batean simple baina oso zaporetsua plater zure familiako kide guztiek izango da, zalantzarik gabe, eskertzen. Ez bakarrik zure etxea usain harrigarriarekin betetzen du, baina baita eguneroko menua ere.
Patata patata patata labean
osagaiak:
- Txerri-pasta - 1 kg;
- patatak - 1 kg;
- bonbilla - 1 pieza;
- ketchup naturala - 1 tbsp. koilara;
- azenarioak - 1 pieza;
- espeziak ;
- Berde freskoak - dekoratzeko;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Bonbilla garbitu, garbitu eta birrindu egiten da eta 5 minututan olioarekin zartagin batean pasatzen dugu. Azenarioak prozesatzen dira, grater batean igurtzi eta brankan bidali. Haragia laxatzen da, zatitu eta barazki frijitu. Ondoren, zartaginaren edukia lapikoetan ezartzen da, espeziak erabiliz eta ketchup gehitu. Patatak zuritu ditugu, kubo batean moztu eta lapikoak banatu. Ura pixka bat botako dugu, itxi beheko estalkiak eta patata eta patatak labean sartuko ditugu. 200 graduko tenperatura 45 minutuz labean egosi. Zerbitzatu aurretik, bota belar fresko txikiekin hautseztatu.
Txerriki patata eta perretxiko batean
osagaiak:
- txerri-pasta - 450 g;
- xanpain freskoak - 200 g;
- patatak - 5 pcs;
- krema garratza gantz gutxikoa - 250 ml;
- gazta kuxin - 100 g;
- espeziak.
prestaketa
Produktu guztien lehen gauza prestatzen. Horretarako, haragi garbitu eta eskuoihal batean lehortu eta xerratan moztu. Patatak garbitu ditugu, kuboetan moztu eta bonbilla hautseztatu. Champignons prozesatzen dira eta xerra ebaki. Zartaginean pour olio pixka bat, berotu eta haragiarekin frijitu urrezko ñari eder batekin. 10 minutu igaro ondoren, gehitu perretxikoak, irabiatu eta egosi biguna arte. Orain landatu lapikoak edukiak, banatu patatak, krema garratza bota eta gazta birrindua urtuarekin hautseztatu. Tapak estali eta platera preheated labean 30 minutuz. Pixka bat egin ondoren patata txerri prest dago!
Txerriki patata eta gaztarekin
osagaiak:
- txerri-pasta - 500 g;
- patatak - 1 kg;
- tomateak - 2 pcs;
- bonbilla - 2 pieza;
- ezti azido freskoak - 500 g;
- gazta - 300 g;
- landare-olioa - 6 tbsp. koilarak;
- mostaza etxean - 1 tbsp. koilara;
- eztia likidoa - 1 tbsp. koilara;
- maionesa - 100 ml;
- espeziak.
prestaketa
Bonboiak garbitu, garbitu, melenko txikituta eta eztia agariarekin frijitzen olioarekin berotu ohi den zartagin batean. Haragia prozesatzen dugu, zati txikitan ebaki. Patata garbitu eta txikitutako zerrendatan. Tomate helduak xerra batean mozten dira. Ontzi handi batean, zabaldu haragia, gehitu maionesa, nahastu eta jarri patatak, tomateak eta landare errea. Gehitu espeziak, gatza gehitu eta gazta birrindua hautseztatu. Orain kokatu ontziaren edukia, estali tapoiak eta jarri labean. Frijitu patata 1 ordu inguru 200 graduko tenperaturan.
Patata eta patatak krema garratza lapikoak
osagaiak:
- Champignons freskoak - 10 piezak;
- txerri-pasta - 500 g;
- patatak - 5 pcs;
- Krema garratza gantz gutxikoa da - 6 tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
Haragi zatitu, lehortu eta zati txikituaren arabera. Gazitua, dastatzeko piperra eta lapikoak ipini. Champignons prozesatzen dira, birrindutako platerak banatzen dituzte haragian. Patatak garbitu, txikitutako zerrendatan eta hurrengo geruza zabaldu. Podsalivaem pixka bat gainean, krema garratza bota eta estalkiekin estali. Buztin-lapikoak beroa labean bidaltzen ditugu eta 200 graduko tenperaturaren erregimena ezarri. Bake platerak patatak bigunak diren arte, 35 minutu inguru.