Labore berri baten patata, inolaz ere egina, benetako jaki, plater gozo eta atsegina. Banaka eta barazkiekin erabil daiteke haragi eta arrainentzako alboko plater gisa. Janari osasungarriaren printzipioetara atxikitzen diren jende askok gaztaroen onurak eta kalteak kezkatzen dizkiete. Elikagaiak lasaitu egin dira: ez dago hainbeste elikagai-produktu horren propietate negatiborik, nahiz eta existitzen diren.
Gorputz gazteen onurak eta kaltea gorputzerako
Patata goiztiarrak bitaminak, oligoelementuen aberatsak dira, baina almidoiak bertan daude, aitzitik, tuberkuluak zaharrak baino askoz txikiagoa. Horixe da patata gazteen onurak. Bere propietate baliotsuen artean honakoak dira:
- potasio presentzia - bihotzaren lana hobetzen du, zelulen ur-gatzaren saldoa mantentzen laguntzen du;
- B taldearen bitaminak presentzia, nerbio sistemaren funtzioak optimizatzeko arduraduna, burmuina;
- azido askorbikoaren edukia handia, immunitatea sendotzea, gorputzaren tonua areagotzea, metabolismoa suspertzea;
- Eduki kaloriko baxua - 100 gramo egosita edo labean dagoen produktu bakarra 75 kcal da, frijituan - 90-100 kcal.
Patata gazteak ez dira guztiontzat erakusten eta ez beti. Adibidez, zurituarekin egosten baduzu, arriskua dago
Patata gazteen zukua erabilgarria al da?
Remedios curativos y profilácticos, posible da gazta patata gordinaren zukua erabiltzea. Eragin argia, laxagarria eta diuretikoa izan dezake, hemoglobina handitzen du, odol-presio txikiagoa eta odol eta giltzurrunen arazketa. Konpresioen forma zauriak eta abrasioak sendatzeko goiztiarra aplikatu ahal izango dira.