Tipula produktu erabilgarria da, plater askotan erabiltzen da. Bakarrik negatiboa da bere zorroztasuna eta amargura. Horregatik, ozpinetan tipula tipulak nola jarri behar diren galdetu, zapore atseginagoa duenez, espezialitate gastronomiko asko liluratu ditu. Ondoren, marinadeentzako hainbat errezeta daude. Hori dela eta, denek aukera izango dute beraientzat.
Nola ozpinetan tipulak ozpin?
Ozpinetan marinaturiko tipulak entsaladetan gehituko dira, haragi-platerekin zerbitzatzen dira eta edaten dute ogia. Sukaldaritza oso erraza da, baina kontuan hartu behar dira ñabardura batzuk. Ondorengo gomendioak azkar eta arazorik gabe aurre egiteko lagunduko dizu.
- Tipulak azkarrago egiteko, gutxienez ahalik eta moztu behar duzu.
- Tipulak erabiltzen badituzu, orduan amargura ezabatzeko, irakiten ari den ur irakinetan pilatzen da.
- Desugertzeko, tipula edozein erabil dezakezu: entsalada zuria, gorria eta tipula arrunta.
Nola azkar ozpina tipulak ozpinarazteko?
Tipula marinatua prestatzen da haragiarako shish kebab-ekin. Horrez gain, entsaladak osatzeko ezin hobea da. Shawarma ere ona izango da. Puntu garrantzitsu bat: ahoaren usain desatsegina, batzuetan komunikazioarekin nahastea da batzuetan, tipula desugertua ez delako guztiz! Hori dela eta, produktu hori edonondik janariarekin segurtasunez gehitu daiteke.
osagaiak:
- Tipula - 500 g;
- sagar sagardo ozpina - 2 tbsp. koilarak;
- harea azukrea - 50 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Tipula fin-fin txikitu.
- Zertxobait zimurrak bere eskuetan, gehitu gatza, azukrea eta ozpina.
- 15 minutu igaro ondoren, brankan erabat aurkezteko prest egongo da.
Nola tipula ozpinetako ozpina bota?
Errezeta hau ondutako tipula Georgia prestatu da. Azken produktua dastatzeko samurragoa izan zen, ur irakinetan lehenbailehen zerbitzatzen da. Georgiek zaporea gehitu kanela, piper gozoa, aleak, erramu hostoak itsasora. Zenbat eta gehiago kontserbatzen den tipula infusioa, orduan eta gozoagoa izango da.
osagaiak:
- Tipula - 250 g;
- harea azukrea - 25 g;
- ozpina% 9 - 100 ml;
- ur hotza - 100 ml;
- gatza - ½ tbsp. koilarak;
- espeziak.
prestaketa
- Marinada nahastu urarekin azukrea, gatza eta ozpina.
- Gehitu espeziak.
- Tipulak erditik mozten dira.
- Minutu pare bat bota ura irakiten eta gero hozten.
- Pour marinade eta utzi ordu pare bat.
Nola tipula gorria bota?
Ohiko tipula gordinak ez dira guztiz gustatzen beren zorroztasun eta amargurak direlako. Produktu honen alternatiba zoragarria tipula gorri bat izango da. Osagai guztiekin segurtatu daiteke, haragiarekin eta, oro har, edozein platerekin. Eta prestatzeko produktuak beharrezkoak dira ohikoenak, beraz, ez duzu bereziki dendara joango.
osagaiak:
- Tipula gorriak - 400 g;
- sagar ozpina - 2 tbsp. koilarak;
- gatza ½ tsp;
- ura 50 ml;
- azukre - pinch;
- piper beltza.
prestaketa
- Tipulak garbitu eta xehatu egin dira.
- Gehitu beste osagai guztiak eta nahastu.
- Kendu edukiontzia hotzean.
- 2 ordu igaro ondoren, ontziratutako tipula prest egongo da prest!
Tipula tipula sagar sagardo ozpinean - errezeta
Errezeta baten bila bazabiltza, ozpina tipula tipulak biltzea, ez bakarrik zaporetsua, baina erabilgarria ere, errezeta hau behar duzuna besterik ez da. Marinada erabiltzen ez ohiko mahai ozpina, baina sagar. Ez du azido indartsua, baina digestioa hobetzen du eta kolesterola murrizten du. Hori dela eta, modu honetan marinatuak modu bikaina izango da haragi errea .
osagaiak:
- Tipula - 3 pieza;
- azukre granular - 30 g;
- sagar ozpina - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Tipulak eraztunak mozten dituzte eta eskuak makurtzen dituzte.
- Gehitu gatza, azukrea, sagar sagardo ozpina.
- Hiruhileko batean, sagar sagardo ozpinarekin prestatutako tipula prestatuko da.
Tipula marinatuak ozpinarekin eta azukrearekin
Ozpin ozpinekin marinating azukrea gehituz - ez da oso zaila. Garrantzitsua da urik ez gehiegi berotzeko. 40 graduko tenperatura nahikoa da. Azken finean, garrantzitsua da izpien bean ezabatzea eta ez soldatzea. Marinadean piquancy gehiago nahi izanez gero, birrindu belarrak gehitu ahal izango duzu zure diskrezioa.
osagaiak:
- ur irakinetan - 1 beira;
- gatza ½ tsp;
- azukrea - 2 tbsp.
- Lezaungo;
- ozpina - 50 ml.
prestaketa
- Tipula txikitua belar fin-fin txikiekin nahasten da.
- Ozpina eta azukrea ozpinekin marinada prestatu.
- Ur epeletan gainerako osagaiak gehitu.
- Ondoko likidoa belarretan landatzen da eta geltokirako ordu pare bat utzi.
- Ondoren, tipula bota colander batean - guztiz prest dago.
Tipula tipula aneta
Nola tipula marinela ozpina anan, behean aurkezten den errezeta ikasten. Produktua oso goxoa da, edozein patataz gain, batez ere patatak bezala. Luchok hala nola edari hotzetarako merienda gisa balio dezake. Eta bere erraldoia da ordu erdi betean prest egongo dela.
osagaiak:
- Tipula zuria handi - 1 pc;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- ozpina% 9 - 4 tbsp. koilarak;
- gatza - 1 tbsp. koilara;
- ur irakinetan - 1 beira;
- xehatu berdea xehatuta - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
- Tipulak eraztun erdi meheekin birrindu eta jar batean jartzen dira.
- Oliba ozpina tipula marinade honela prestatzen da: uretan, azukrea, gatza eta ozpina bota.
- Ondoko nahasketa tipula isurtzen da, gehitu aneta.
- Jar ezazu ontzia gorringo batekin eta garbitu ordu erdi hotzean.
Tipula ozpinetako ozpina
Tipula tipula, ozpinetan aurkezten den errezeta, aurreko aukeren artean ezberdina da. Bere berezitasunak ohikoak ez diren marinatuak dira eta ez sagarronoan, baina ardo ozpinetan. Zaporetako ohar interesgarriak, produktu hori ezkontidearen freskoarengatik lortzen da.
osagaiak:
- ardo beltzaren ozpina - 500 ml;
- ezkaia berria - erdi labean;
- Tipula gorriak - 500 g;
- Itsas gatza handia da - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
- Kazola batean gatza bota, ozpina gorria bota eta ezkaia adarrak jarri.
- Tipula eraztun meheekin moztu.
- Zartagina suaren gainean jartzen da, irakiten eta berotu egiten da.
- Bero baxuan, minutu gutxitan tormentatzen dute.
- Jarri ontzi batean tipula eta irakiten marinade bat bota.
- Arku hau berehala zerbitzatzeko prest dago, baina infuseak hobeto dastatuko du.
Nola ozpinetan oliba ozpinetako piperrak bota?
Tipula batzuk, batez ere entsaladak, askotan tipula jarri ohi dira. Baina amargura eta zapore zorrotzagatik, asko uko egin behar zaio osagai hori gehitzeko. Eta, ondorioz, janaria ez da izan behar dena. Arazo horri aurre egiteko, ozpina tipula ozpina nola azkar jakin behar duzu.
osagaiak:
- Bulbo handia - 1 pc;
- ozpina% 9 - 2 tbsp. koilarak;
- ura 125 ml;
- azukrea - 25 g;
- gatza - 1 koilaratxo.
prestaketa
- Tipula fin-fin txikitu.
- Uretan, gatza, azukrea eta irakiten jarri.
- Pour ozpinetan eta berehala irabiatu tipula bota.
- Estalkia tapa batekin estali.
- Ondoren marinada hozten denean, ozpinaren tipula prest dago zerbitzatzeko.
Nola tipula marinatu ozpina kikara batekin?
Ozpin ozpinetan, hau da, errezeta azaltzen da, ezinbestekoa da shish kebab prestatzea. Hobea da edalontzi fresko berdeaz egosten. Oso azkar ezkondu zen, beraz, ez da arazo bat, aldez aurretik prestatuta ez badago. Hori egin daiteke shish kebab dagoeneko prestatzen ari denean.
osagaiak:
- Bulbo handia - 1 pc;
- azukrea, gatza - 1 tbsp. koilara;
- ozpina - 4 tbsp. koilarak;
- ura - 1 beira;
- berdeak.
prestaketa
- Jarri ontzi batean tipula txikitua.
- Pour marinade ura, gatza, azukrea eta ozpina.
- Nahi izanez gero, gehitu xehatu belarrak.
- Itxi tapa eta garbitu 20-25 hotzean.
- Ondoren, tipula prest dago.