Urtero, gero eta jende gehiago bizkor egiten ahalegintzen dira, beren erlijio sinesmenekin bat ez etortzea, baita osasunaren hobekuntza ere. Izan ere, medikuek esaten duten moduan, jaten dutenek animalia jatorriko elikagaiak jaten ez dituzten pertsonak sentitzen dute egoera hobetzea. Hala eta guztiz ere, gogoratu behar da barkamena zorrotza ez dela haurren, adinekoen, haurdunen eta erizainen amak behatu. Gainerakoek post mota bakoitzean zehar gomendatzen dituzten arau guztiak jasan ditzakete.
Nola jan behar bezala Cuaresma zehar?
Azpimarratzekoa da azkena erabakitzen duen lehenengoak animalia jatorriko elikagaiak pixkanaka uzten hasiko direla. Izan ere, murrizketa zorrotz batek osasunerako kalteak sor ditzake.
Astelehenean sarean - barau baten lehen egunean, ez da gomendagarria jan, baina, aukera gisa, landare lehorrak jan ditzakezu. Landare-olioa erabiltzea baztertzen da platerak prestatzean. Egun honetan, erlijioek beren indarra bereganatu behar dute otoitz eta ur sakratuen bidez. Hala eta guztiz ere, lehenengo dietak mantendu behar dira lehen, laugarren eta laugarren asteotan zehar. Astean 2, 3, 5 eta 6 janari egosiak ekilore olioarekin jan ahal izateko. Fasting-en nutrizio propioa bere menua baztertzea dakar, bai haragizko produktuak eta bai arrainak. Denbora horretan, esnekiak, arrautzak, azukrea eta alkoholak alde batera utzi behar dituzu. Landareen janaria bakarrik jan dezakezu.
Pazko aurretik azkar jateko aholkuak fededunek eguneko menua prestatzen lagunduko diete.
- Barazkiak egun osoan zehar, zorroztasunaz gain, ondo jan ditzakezu ondorengo elikagaiak: zerealak, lekaleak, pasta, algak, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak. Zerealetatik ekilore-olioarekin ureztatutako olioz eta gatzez betetako platerak prestatu ditzakezu. Perretxikoak eta barazkiak gehitu ditzakete.
- Lean zopa egosten dezakezu lekaleetatik, kazola eta pastelak egiteko.
- Pastak , belar eta espeziekin egindako saltsekin jantzita ditzakezu.
Mezu batean jateko beharrezkoa da beste modu batean posible izatea. Gosaltzeko, ogitartekoak dastatu behar dituzu. Prestaketa egiteko, ogi txigortua behar duzu. Oliba olioarekin bota daiteke, pepino, tomate eta berde xerra bat jarri gainean. Kasha gomendatzen da ez uretan egosten, baia zukua baizik.
Garai hartan garrantzitsuena lasaia eta lasai sentitzea da. Betiereko aginduak betetzen dituzten pertsonak, beren arimak bekatutik garbitu eta Jaunari hurbiltzen zaizkio.
