Gaur egun, zeure buruari erantzun guztiak aurkituko dituzu eta nola eta zenbat arraina zopa egosten jakiteko. Ez dago prestatzeko zailtasunik eta bere errezeta nahiko erraza da. Gutxieneko osagaiak eta gosea bazkaltzeko goxoa nahi dutenentzako nahikoa izango dugu.
Zopak arrain pilotaekin
osagaiak:
- ura - 1,5 litro;
- patatak - 60 g / 4 pcs;
- azenarioak tamaina ertainekoak: 1 pc;
- Tipula - 1 pieza;
- erramu hostoa, gatza eta piperra dastatzeko;
- arrain-xerra 400 g;
- gurina - 10 g;
- oilasko arrautza - 1 pc.
prestaketa
Jarri urarekin beroa egiteko, oraingoan albondigak prestatzeko. Lehenik eta behin, tipula frijitu urrezko marroia arte eta birrintzeko batera arraina fillet bat haragi Grinder. Gehitu arrautza eta gurina, ur bainuan urtu, nahasketa barneratu arte. Ondoren, gehitu espeziak eta eman albondigak pilotak itxura. Ondoren, patata eta azenarioak garbitu, kubo batean moztu eta 15 minutuz egosi. Ondoren, gehitu albondigak ur irakinetan, bero baxuko 30 minutuz egosi, aldian behin aparra kenduz. Ez ahaztu gatza gehitzeko eta erramu hosto erantsi bat gehitu.
Arraina zopa kontserbatuta
osagaiak:
- ura - 1,5 litro;
- patatak - 4 pcs;
- azenarioak - 1 pieza;
- arrain kontserbak - 1 pc;
- Tipula - 1 pieza;
- landare-olioa;
- aneta pixka bat;
- gatza eta espeziak dastatzeko.
prestaketa
Ur irakinetan gatzetan, patatak garbitu, xerratan eta ontziratutako janaria gehituko dugu. Hurrengo hamar minututan, azenario fin-fin txikitutako eta tipulak frijitu landare-olio urrezko marroia arte. 15 minutu lehenago patata prest dago - gehitu errea zartaginean. Sukaldaritza ondoren, gehitu espeziak eta aneta pixka bat zopa egiteko.
Nola arraina zopa haurra irakiten?
osagaiak:
- ura - 1 l;
- arrainak - 150 g;
- patatak - 2 pieza;
- azenarioak - 1 pc.
prestaketa
Arrainak banatzen ditugu, desugerlekuak, eskalak eta hezurrak kendu. Ondoren, ura irakiten dugu bero ertainaz. Tipula, azenarioak eta patatak finkatu, gehitu zartaginean 20 minututan arraina irakiten hasi ondoren. Beste 30-35 minutu egosten dugu.
Kaka arrainaren zopa
osagaiak:
- ura - 1,5 litro;
- esnea - 1 beira;
- arrain ketua - 300 g;
- Tipula - 1 pc.;
- aneta - pinch;
- patatak - 300 g;
- krema garratza - dastatzeko.
prestaketa
Ur gazi irakinetan diced patatak, azenarioak eta tipula gehitu ditugu. Patatak jartzen diren arrain ketuak frijitu eta txikituta, esnea bota eta egosi arte egosi. Espeziaz gozatu eta anetaz bota. Plater prestatua onena gazi-krema faltsuarekin zerbitzatzen da.