Azenarioa edozein azenarioz deitu daiteke azenarioz gain: bizkotxo bat, tarta bat, kazola bat - horiek azenarioak dira, horregatik fantasia da eta ez dugu aukera hori galdu. Gogoratu errezeta zure mahaiaren azenarioak egiteko.
Cockroach Apple eta Nuts pastela - errezeta
osagaiak:
Pastela egiteko:
- pecans - 150 g;
- irina - 250 g;
- sosa - 5 g;
- espeziak nahastu (kanela, jengibrea, ale, intxaur muskatua) - 5 g;
- oilasko arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 300 g;
- landare-olioa - 200 ml;
- kefir - 200 ml;
- sagarrak birrindua - 2 elementu;
- Azenario birrindua - 1 1/2 tbsp.
Saltsarako:
- sagar sagardo - 250 ml;
- azukre marroia - 160 g;
- gurina - 60 g;
- krema - 50 g.
Krema:
- gazta mascaropne - 225 g;
- azukre hautsa - 55 g;
- krema whipping egiteko - 250 ml;
- vanillin.
prestaketa
Labearen tenperatura 180 ° C estandarretara egokituta dago. 20 cm-ko olioarekin olio lubrikatu eta beheko eta fruitu lehorren erdian hautseztatuta.
Irina konbinatzen dugu soda eta espeziekin. Banan-banan, xukatu arrautzak jogurt eta gurinarekin, gehitu azukrea. Nahastu lehor osagaiak hezetasunarekin eta ore homogeneoak azenario birrinduekin, gainerako fruitu lehorrekin eta sagarekin osatuta.
Oratu bi forma banatu eta gailetak labean sartu ordu erdira. Bide batez, azenarioak gailetak prestatu ditzakezu multivariatean: "Bake" modua eta denbora 45 minutuz.
Kazola batean karameluak sagarrondoa hiruhileko kopa bolumen batean lurruntzen du. Gehitu azukrea, gurina, krema eta bero ertaineko 2 minutu egosten. Ziropa erdia hoztutako galleta gainean isurtzen da, goiko galleta gainean estali eta hondarrak bota.
Krema egiteko, azukre hautsa eta bainila gorringoak krema estuak egon arte. Gehitu mascaropne eta tarta krema goiko estali.
Nola azenarioa egosi manga batekin?
osagaiak:
- semola - 160 g;
- azenario birrindua - 3/4;
- yogurt edo kefir - 245 ml;
- esne - 250 ml;
- azukrea - 120 g;
- almendra eta mahaspasen eskukada;
- hauts gozogintza - 3 g;
- Beheko kARDAMOMOA - 3 g.
prestaketa
Labea 180ºC-ko tenperaturara eramaten da.
Bete esnea semolina eta utzi olatuak ordu erdi batera. Emandako denboraren ostean, mangoarekin jogurt edo kefir nahastu, azukrea, azenario birrindua eta irina almendra moztu. Kazola goxoa izan zen, hautsezko osagarri batekin osatuko dugu, eta mahaspasekin eta beheko cardamomo eskuz egindako zaporeekin. Labean 35 minutu igaro ondoren, azenario gozoa eta lurrina prest egongo da.
Azenarioa erdi-erdiko kazola gisa zerbitzatu: krema garbia, jam edo almibarretan. Bide batez, kazolen gustu gehiago nahi dutenentzat, osagai guztien nahasketa fasean gomendatzen da arrautza zuringoak eta irina koilarakada pare bat gehituz.
Azenarioak labean errezeta
Uxatu eta zapore bikain honek azenarioaren ogia itxura du bere mingotsa trinko eta aireztatuari esker.
osagaiak:
- irina - 200 g;
- azukrea - 80 g;
- sosa - 6 g;
- beheko kanela - 4 g;
- gurina - 80 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- azenarioak (tertaya) - 2 elementuak;
- anana - 300 g;
- mahaspasen eskukada bat.
prestaketa
Preheat the oven to 160 ° C, irabiatu olio gozogintza olioarekin.
Ontzi batean konbinatu lehor osagaiak: irina, azukrea, soda, gatza eta kanela. Bestalde, irabiatu olio biguna, arrautzak bat banan-banan gehituz. Olioa eta nahasketa lehorra bateratzen ditugu, eta gero orea gehituko dugu azenario birrindua, mahaspasekin eta purpuraz egindako anana. Frutak eta barazki zukuak esker, orea likidoagoa bihurtu beharko litzateke.
Orea aldatzeko prestatu dugu eta pastela prestatu ordubetera, ordura arteko bukaera hurbilago, hortzetako edo zurtoin batekin prestatuta.
Moldetik kendu aurretik, utzi tarta ordu erdi gutxienez hoztu eta plazeraz moztu eta xurgatu ondoren.