Sagar tarta prestatzeko errezeta tradizionala kefir edo krema garratzaz gain, arrautzak osagai nagusi bihurtzen dira. Hala eta guztiz ere, sagar labean bezalako aukera bat dago sagarretan; esnekiak eta arrautzak ez dira erabili behar, baina platerak exuberantea eta zaporetsua da.
Nola lean Charlotte prestatu?
Gozotzako maitale askok ez dute nahi gozogintza mugatu nahi, nahiz eta Garizuman zehar. Karraskaririk gabeko sagarrondo goxoa ateratzeko arrautza gabe, arau hauek bete behar dira:
- Freskotasun eta arintasuna osagarriak izango dira zitrikoak, adibidez, mandarina, limoia, laranja eta neguan.
- Piquancy eta mahaspasekin, eztia, vainillina eta kondimentu gehitu ditzakezu.
- Espezia mota guztiak ongi etorriak dira, adibidez, turmeric edo kanela.
- Sagarrondo apur bat sagarrarekin egitura trinko eta likatsu bat izan zuen, manga gehitu.
- Orea infusioari eustea beharrezkoa bada.
Maiztasuna charlotte laranja-zukua
Citrus batzuek platerak eman ditzakete garratz batzuk, baina zuku txistularrarekin zuku mamitsu eta goxoa bihurtuko da. Oinarri hobea da zuku freskoa birrindua izatea, azukre gehigarriaren zenbatekoa kontrolatzeko eta zapore aberats eta naturalagoa edukitzean.
osagaiak:
- sagar - 3 pieza;
- laranja - 1 pieza;
- limoi - 0,5 piezak;
- irina - 2 edalontzi;
- gatza - 0,5 tsp;
- azukrea - 3/4 kopa;
- landare olioa - 1/3 kopa;
- soda - 1 tbsp;
- ura 100-150 ml.
prestaketa
- Laranja eta limoi erdi bat zukua estutu. Urarekin diluitu.
- Gosariari, gurinarekin eta azukrearekin, irina, soda gehitu eta orea oratu.
- Moztu sagarrak, bota orea.
- Sagarrondo hutsarekin sagarrak 40 minututan egongo dira prest.
Late charlotte ur mineralarekin
Sukaldaritza modu oso originalei esker, ura mineral urtsua da. Errezeta honetarako, ur minerala gasarekin gomendatzen da. Plater prestatzeko, etxekoandre askok azenarioa eta kanela erabiltzen dituzte, baina nahi izanez gero, baztertu egin ditzakete. Espeziak sagarrarekin zapore bizia eta goxoa eman dezake.
osagaiak:
- irina - 250 g;
- azukrea - 150 g;
- turmeric - 0,5 tsp;
- ur mineralak - 250 ml;
- sagar - 4 piezak;
- kanela - 0,5 tsp;
- soda - 2 tbsp;
- gurina - 5 tbsp. l.
prestaketa
- Sagarrak moztu, kanela eta azenarioarekin hautseztatu.
- Nahastu irina eta soda.
- Konbinatu olioa azukrearekin eta mineral urarekin. Nahasketarako, pour irina masa eta irabiatu.
- Konbinatu pasta sagarrarekin, molde batean bota.
- Karraskada labean ur mineralekin, sagarrak 40 minututan egongo dira prest.
Charlotte berandu eztiarekin
Dieta menurako aukera ezin hobea izango da sagarrondo leuna, sagarrak eta eztia. Osagai hori azukrearen ordezko natural bat da, beraz, ohiko erabilera onuragarriak ekarriko ditu. Egunero edo jai-mahai baten inguruko argizko platera prestatu daiteke.
osagaiak:
- ura 100 ml;
- eztia - 60 g;
- Landare olioa - 1 tbsp. l.;
- soda - 0,5 tsp;
- sagarrak - 2 pieza;
- menda;
- irina - 1,5 tbsp. l.
prestaketa
- Uretan, nahastu eztia, vainillina, soda, gurina. Banan-banan, moztu menda eta sagar xerrak. Osagai guztiak nahastu eta irina gehitu.
- Orea oratu, eman brew txiki bat eta labean.
- 170 graduko tenperatura ezarri, lepoan charlotte eztiarekin, sagarrak ordu batean prest egongo dira.
Poster Charlotte manga eta sagarrak
Mannikek oso lean eta antzekoa izango da sagarrondo leuna, sagarrarekin, eta errezeta semola ere sartzen da. Txistorra plater bat behar duzu zukua egokia izateko, fruta edo berry aukera izan daiteke. Gozogintza zehar elikagaiak prestatzeko maila makila lehor batekin egiaztatu daiteke.
osagaiak:
- irina - 1 beira;
- zukua - 1 beira;
- semola - 1 beira;
- sagar purea - 200 g;
- sagar - 2 pieza;
- Gurina - 3 tbsp. l.;
- azukrea - 120 g;
- limoi - 0,5 piezak;
- soda - 0,5 tsp;
- kanela, bainila.
prestaketa
- Sagarrak moztu kubo batean, kanela bota eta zukua bota.
- Mukatu zukua eta utzi olatuak 20 minutuz.
- Konbinatu sagar purearekin azukrea, soda slaked eta irina, irabiatu.
- Birrintzeko, gehitu mango zukua, sagar txikitua eta gurina prestatua. Egin orea oratu ezazu, jarri forma.
- Txerri sagarrondoa prest egongo da 30 minututan.
Lean Charlotte para jam
Lenten charlotte-ren errezeta oso ezaguna da, guztiz inposatu ahal izateko edozein bitarteko, mermeladaren kolorea bere aukeraren araberakoa izango da. Kolore ilun saturatuak, masustak eta masa gorriak dituztenak, kolore urdinxolezko tintea eman dezakete, eta apricot edo cherry jamek laranja distiratsuak eta gorrixka tonuak ematen dituzte.
osagaiak:
- azukrea - 150 g;
- ura 125 ml;
- tea hostoak - 0,5 tsp;
- jam - 2 tbsp. l.;
- landare-olioa - 50 g;
- sosa - 1 saskia;
- irina - 300 g;
- sagar - 2 pieza;
- vanillin.
prestaketa
- Ur irakinetan, te hostoak desegiten utzi eta hozten utzi.
- Konbinatu irina soda batekin, gehitu azukrea eta gurina, látigo asko.
- Nahasketa gehitu jam, tea brewed, vanillin. Bete lodi ore bat.
- Sagarrak moztu xerra batean, orea konbinatu eta moldean bota.
- Lean ore egiteko charlottes labean 180 gradutan 40 minutu inguru.
Maiztasuna charlotte sagar eta mandarina batekin
Aukerarekin mandarina arrunt gisa karlotza bezala, zitrikoen erabilera dela-eta garrantzi handiagoa du. Oinarri gisa, kaloria gazi-krema baxua, jogurtak edo kefir hartu behar dira. Plater labean labean edo denbora aurrezteko mikrouhin labea erabil dezakezu gehienezko potentzia ezarri dadin.
osagaiak:
- semola - 0,5 edalontzi;
- irina - 0,5 kopa;
- krema garratza - 150 g;
- azukrea - 1 kopa;
- Vanillin eta kanela - 2 xukatu bakoitza;
- soda - 2 tbsp;
- sagarrak - 4 pcs.
prestaketa
- Mukatu nahasketa azukrearekin eta krema garratzarekin, utzi 1 ordu.
- Gehitu irina soda, bainila eta kanela. Egin orea.
- Ebaki sagarrak, gehitu masa.
- Jarri orea molde batean, labean 40 minutuz.
Mikrouhin labe batean charlotte bukaeran
Arrautzak eta esnekiak ez duten arrautza- ontzi bat prestatzeko, esaterako, denbora asko aurrezteko aukera ematen duten gailuen laguntzarekin egosteko mikrouhin labeak, adibidez. Esnekietatik erabat baztertu edo bertsio argia erabili dezakezu, krema garratz landua ere. Ore dentsitatea lortzeko, manga bat erabiltzen da.
osagaiak:
- manga - 120 g;
- irina - 120 g;
- barazki krema garratza - 150 g;
- azukre - 250 g;
- soda - 2 tbsp;
- sagarrak - 4 pcs.
prestaketa
- Mugitu mangoa, azukrea eta krema garratza eta utzi ordubete zintzilikatzeko.
- Pour irina eta soda eta oratu.
- Gehitu sagarrak, moldean sartu.
- Jarri mikrouhineko masa 20 minutuz gutxienez.
Poster Charlotte Multivariatean
Errezeta oso erraza da sagarrondo lean , sagarrarekin multivariate batean . Sukaldatzeko ez da hozkailuko osagai garestiak eduki behar, oso pozik dago arratsaldean tea edateko eta familiako kide guztiek izango dute. Metodo honen abantaila egosten den gutxieneko denbora da.
osagaiak:
- tea - 2 tbsp;
- azukrea - 1 tbsp. l.;
- jam - 3 tbsp. l.;
- urarekin - 0,5 kopa;
- irina - 2, 5 tbsp. l.;
- soda - 1 tbsp;
- manga - 1 tsp;
- sagar - 1 pieza;
- ozpina - 1 tbsp. l.;
- Landare olioa - 2 tbsp. l.
prestaketa
- Brew tea. Gehitu azukrea eta gurina.
- Gehitu oinarrizko irina eta soda, ozpinarekin itzalita. Amaieran, gehitu jam, eta irabiatu.
- Ontzi batean, pour orea, jarri sagarrak.
- "Bakea" funtzioa 45 minutuz ezarri.