Izokin-tartak, labean papera labean, ziurrenik plater gozoena eta aldi berean azkarrago. Eta labean erretako errezetak labean labean labean prestatzen diren errezetak ez baitituzte inoiz prestatu eta, jakina, zure sorkuntzak eskeintzen dizute.
Salmon egosia errezeta limoi paperean
osagaiak:
- izokina txuleta - 2 pieza;
- limoi - 1 pieza;
- Tipula zuria mamitsuena - 1 pc.;
- aneta freskoa - 4 sprigs;
- landare-olioa - 20 g;
- soja saltsa - 15 g;
- piperra.
prestaketa
Txuletak ondo garbitu uretan eta patxekin eskuoihalez egina. Txuleta piper bakoitza, limoi zukua bota eta soja saltsarekin estali ezazu, gatzarekin ordeztuko duzu. Labean jarri 200 gradu berotzeko eta arrainak 30-40 minutuz marinate utzi. Ebaki tipula eraztunak, eta limoi erdiko zirkuluak. Oliba olioaren bi plazak lubrifikatu eta tipula jarri, arrainak eta arrainaren gainean limoi eta anetazko adarrak daude. Itxi paperaren poltsikoek deiturikoak eta geruza bakarrean bildu. Jarri izokina labean 20-25 minutu 200 graduko tenperaturan. Horra zenbat izokina labean egosi labean paperean, labean egosi beharrean, ez frijituak.
Salmon saltsa paperean labean
osagaiak:
- izokina xerra - 300 g;
- gazta - 100 g;
- esne krema - 150 ml;
- maionesa - 15 g;
- limoi - ½ pcs;
- Tipula zuri entsalada - 1 pc;
- Dijon ziapearekin granoekin - 1.5 tbsp. koilarak;
- landare-olioa - 20 g;
- gatza;
- beheko piperra.
prestaketa
Arrautza ondo garbitu, gehitu arraina, piperra eta moztu bi zati. Konbinatu krema, maionesa, gatza, Dijon mostaza, piperra eta ½ limoi zukua estutu, ondo nahastu. Tipula ebaki eraztunak, eta gazta erretzea grater batean. Azukrea hozten da papera eta olioarekin. Ondoren, jarri tipula lehenengo geruzarekin, hurrengo arrain geruza eta saltsa bota. Ondoren, gazta eta papiroa xukatu arte ezin dira itxi, arrainak lurrazal zuriz jantzirik. Labea (200 gradu preheated) bidali ahal izango duzu ordubete barru.
Salmon paperarekin labean patata eta barazkiekin
Errezeta zati hau (bi pertsonaentzat) oso onuragarria da jai taula baterako. Gonbidatuen gustokoen eta desioen arabera alda ditzakezun osagarrien osagaiak. Salmon dagoeneko osagarriarekin prestatzen da, beraz dena prest egongo da elkarrekin, eta gutxienez denbora hartuko du.
osagaiak:
- izokina xerra - 400 g;
- tomate lehorrak - 3 pieza;
- tomate lehorren dastatzeko olioa - 40 g;
- patatak - 2 pieza;
- perretxikoak - 200 g;
- Tipula zuria - 1 pc.;
- tomatea - 1 pieza;
- piper gozoa horia (paleta horia) - 1 pc;
- limoi - ½ pcs;
- Berde freskoak;
- gatza;
- beheko piperra.
prestaketa
Jarri patatak irakiten, egosia egosi behar da. Izokina garbitu eta bi pieza berdinetan moztu, orain labean laberako plater handi bat moztu behar duzu (gainontzeko osagai guztiak sartu behar dira). Bi arrain-zatiak aldian-aldian pergaminoan kokatzen dira, perretxikoak moztu plateretan eta arrainak jartzen dituzte. Limoi zukua estutu eta gero, tomate erdi-lehorrak xerratan eta olioa bota. 200 graduko labea piztu ezazu. Tipulak eraztun erditik moztu behar dira, tomateen eraztunak eta arraina ere jarri, gatza. Gehitu greens, baina ez ebaki, jarri adarrak eta joan