Izokina - arraina ez da oso erabilgarria, baina baita oso zaporetsua eta edozein forma ere. Eta oporretan zehar olibondo tradizionalak eta sardinzarrak nekatuta daudenean, entsalada arin bat prestatu salmonarekin, tomateekin eta berdeekin - zure gorputza eskertuko dizu!
Izokina, tomatea eta aguakatea entsalada
osagaiak:
- izokina xerra - 200 g;
- avocados - 1 pieza;
- tomateak - 2 pcs;
- Tipula - 1 pieza;
- limoi - 1/2 pieza;
- oliba olioa - 1 tbsp. koilara;
- aneta - 1/2 sorta;
- gatza, piper beltza lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Aguakatea erditik moztu, harri kendu eta zuritik garbitu. Kubo txikietan moztu eta limoiarekin hautseztatu, ez baita ilundu. Tomate scaldedekin, zuritu eta kuboetan moztu. Sage mozten dugu zerrendatan. Tipula eta aneta txikitu. Osagai guztiak nahastu. Gatza, piperra, oliba olioarekin denboraldian. Entsaladak kremankamean zatitu eta zerbitzatu mahaiari.
Izokina, tomatea eta gazta entsalada
osagaiak:
- izokina xerra - 200 g;
- gazta "Philadelphia" - 100 g;
- tomate cherry - 150 g;
- karea - 1/2 pieza;
- rucola entsalada - 1/2 beam;
- albahaka berdea - 3 sprigs;
- oliba olioa - 1 tbsp. koilara;
- gatza, piperbeltz berria lurrean - dastatzeko.
prestaketa
Entsalada garbitu, lehortu eta ederki platera. Izokin xehatu xehatuetatik, arrosak bihurritu eta "landatu" berdeen artean. Tipula tomateak gaztaz nahasten dira, albahaka eta lima-zukua dituzten lurrean. Solim, piperra. Zabaldu arrosa bakoitzaren erdialdean janzteko koilarakada batean. Oliba olioarekin apur bat hautseztatu eta albahaka hosto batekin apaindu.
Nola prestatu entsalada izokina eta tomate gazitua?
osagaiak:
- izokina xerra - 200 g;
- gazta "parmesanoarekin" - 50 g;
- loaf zuria - 100 g;
- tomate cherry - 150 g;
- Tipula berdea - 2 pcs;
- Iceberg entsalada - 1/2 buru;
- baratxuri - 1 ale;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- azukre marroia - 1 koilaratxo;
- gatza, piperbeltza berria - dastatzeko.
prestaketa
Ozeanoaren gainetik lurrazala kendu eta kubo txikietan moztu. Lehortu lehor frijitu batean. Amaitutako croutons baratxuri xerra bat igurzten.
Entsalada garbitu, lehorrak eta aharirik esku errukituak. Tomateak erdi-erdian, izokin-zerrendatan eta fin-fin txikitutako tipula gehituko ditugu. Nahastu eta entsalada-ontzi batean jarri. Entsalada oliba olio saltsarekin, limoi zukua, azukrea, gatza eta piperra bete. Croutons eta parmesano birrindua zerbitzatu baino lehen gehituko dira.