Garagardoa arraina egiteko

Arrain eta txip pertsonen ingelesezko gogokoenetarikoa aspalditik nazioarteko merienda gogokoena da. Arraina laranja kurruskaria lurrean lehoien partekatzeko agindu daiteke, edota etxean prestatu ahal izango duzu garagardoa arrautzetarako oinarri gisa.

Arraina arraina gabe arraina arraina - errezeta

Garagardoa arrautzez osatutako oinarri gisa erabiltzen baduzu, osagaiaren arrautzak aparra ordezkatuko du. Ondoko klarionea arrainaren ondoan mantenduko da eta lurrazal zaporetsu eta trinko bihurtuko da frijitu ondoren.

osagaiak:

prestaketa

Nahastu bi motako irina eta nahasketa lehorra gehitu, gatza, baratxuri lehorrak, piperretako piperra eta hauts gozoa. Erromeroen hostoak kentzeko arboretik eta ahalik eta txikiena moztu. Gehitu erromeroa irinarekin eta bete garagardoa. Argizari lodia eta homogeneoa jaso ondoren, arrautza-xaflak eraman ezazu azken irina zuritu aurretik. Bateria lortutako zenbatekoa nahikoa izango da 700 g-ko xerra nahasteko.

Garagardoa arraina jipoitutako errezeta sinplea

osagaiak:

prestaketa

Arrautza bat itsasoaren gatz apur eskuzabalarekin eta probako belar lehorekin. Bota arrautza izozkia garagardo hotzetan. Konbinatu irina eta gozogintza hautsa, "ondo" egin lehor nahasketan eta garagardoa jipoitutako arrautzak bota. Pasta lodi bat bota eta berehala prestatu ondoren erabili.

Nola arraina postrea prestatzeko?

Bateria oinarrizko errezeta dibertsifikatu nahi baduzu, gehitu gogoko espeziak eta espeziak nahasketari, proportzioak aldatuz. hortaz, aldi bakoitzean plater bat sor dezakezu gustu berri batekin.

osagaiak:

prestaketa

Lehenik eta behin, konbinatu osagai lehor guztiak: hauts gozoa, lurrean paprika, gatza eta irina. Nahasketa lehorreko erdian, egin inbutu bat eta garagardo izoztuetan bota. Makro homogeneoa nahastu ondoren, gehitu limoi zurituari, eta nahi izanez gero, gehitu nahi baduzu, txikitutako chili edo Tabasco saltsa pare bat gehitu dezakezu. Arraina garagardoan buztin prest dago, lehenbailehen prestatu behar da berehala eta xerrak nahasketan sartu aurretik, arrainak irina hautseztatu behar du.