Entsalada plater interesgarri bat da, osagai ugari konbinatuz. Orain esango dizugu nola hainbat entsaladak prestatzeko babarrunak eta tomateak.
Entsalada babarrun eta tomateekin
osagaiak:
- tomate cherry - 15 pcs;
- babarrun aleak - 1 pot;
- albahaka, perrexila - 25 g bakoitza;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- baratxuri - 1 ale;
- gatza, piperra, dastatzeko.
prestaketa
Cherry tomateak erditik ebaki. Perrexila eta albahaka fin-fin txikituta. Saltsa prestatu: limoi-zukua oliba-olioarekin konbinatu, gatza eta piperra dastatzeko, baratxuriak eta prentsaren bidez. Tomateak babarrun babarrunak, berdeak eta dena lortzen dugu saltsarekin.
Entsalada babarrunak, croutons eta tomateekin
osagaiak:
- tomate helduak - 300 g;
- loaf - 100 g;
- babarrun gorria babarrunak - 1 lata;
- Tipula - 1 pieza;
- haragi egosia - 200 g;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, azukrea, belar probintzialak, maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Kontserbako babarrunak garbitu eta entsalada-ontzi batean jarri. Ebaki haragira. Gehitu babarrunak. Tipula fin-fin mamia, gatza eta azukrea (pixka bat bota) hautseztatu eta nahastu gainerako osagaietara. Tomateak kuboetan moztu eta hurrengo entsalada geratzen da. Orain gehitu maionesa pixka bat. Baton kubo batean moztu, oliba olioarekin hautseztatu eta belar probintzialekin hautseztatu, preheated labean jarri eta standak crackers marroia arte. Hozten direnean, entsalada-ontzi batean jarri eta mahaira zerbitzatzen dira. Gozokiak eta tomateak entsalada harrigarriak prest daude!
Entsalada babarrunak, oilaskoak eta tomateak
osagaiak:
- babarrun katea - 300 g;
- tomate cherry - 250 g;
- arugula - 100 g;
- oilasko xerra - 400 g;
- olibak - 120 g;
- arrautzak - 4 pcs.
Errepikapenetarako:
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- oliba olioa - 4 tbsp. koilarak;
- baratxuri - 2 ale;
- mostaza - 1 koilaratxo;
- gatza - 0,5 tsp.
prestaketa
Lehenik janzteko prestatzen dugu: nahastu oliba olioa, limoi zukua, gatza, mostaza eta baratxuria prentsan zehar eta ondo nahastu. Ur gazia irakiten dugu babarrunak jaisteko, irakiten eta bero handia egosi minutu batez. Ondoren, babarrunak kolanderrera bota eta ur hotzarekin garbitu.
Txuleta oilasko egosiak txikitu nahi duzun tamainarekin. Cherry tomateak 2 edo 4 zati mozten dira. Arrautzak, egosiak, erditik moztuta, oliba - eraztunak. Ontzi sakon batean, jarri babarrunak, arugula, tomatea eta oliba. Pour betegarriaren erdia eta nahastu. Plateretan entsalada zabalduko dugu, arrautza gainetik, oilaskoz eta berriro janzteko urarekin.
Entsalada babarrunak, gazta eta tomateekin
osagaiak:
- entsalada - 1 sorta;
- Tipula - 2 pieza;
- babarrun aleak - 1 lata;
- Gouda gazta - 150 g;
- tomate cherry - 250 g;
- piper gozoa - 1 pc;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara.
Errepikapenetarako:
- oliba olioa - 4 tbsp. koilarak;
- limoi erdi baten zukua;
- azukrea - 1 koilaratxo;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Tipula eraztun erdi moztu eta 1 koilarakada landare olioa frijitu. Tomateak 4 ataletan mozten dira, piper - zerrendatan. Konektatu eta nahastu. Nahasketa osagarri guztiak nahastu, entsalada bota eta nahastu.
Entsalada babarrunak, tomateak eta urdaiazpikoa
osagaiak:
- babarrunak - 400 g;
- arto kontserbak - 200 g;
- tomatea (handia) - 1 pieza;
- urdaiazpikoa - 150 g;
- ogi zuria - 2 xerra;
- baratxuri - 2 ale;
- berdeak, gatza, piper beltza, maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Txuleta moztuta, eta babarrunekin eta artoarekin likidoak xukatzen ditu. Grind the greens, eta tomateak dadoetan moztu. Osagai guztiak entsalada-ontzi sakon batean nahasten dira, gehitu baratxuri xehatua, gatza, piperbeltza eta maionesa. Ogia kubo batean moztu eta olio gabe olio batean lehortu. Entsaladetan jartzen ditugu zerbitzatu aurretik, beraz, ez dute bustitzen. Entsalada tomatearekin, urdaiazpikoarekin eta babarrunekin mahaira zerbitzatzen dira.