Golden eta kurruskaria - patata Draniki ez arrazoirik gabe, jende askoren maitasuna gozatu. Plater hau dietak baino askoz urrunago dagoen arren, etxekoandreek maiz gomendatzen dute atsegina eta bere maiteak patata krepe gozo hauekin atseginez. Draniki gustatzen zaienentzat , baina ez du koipe gehigarririk ordaindu nahi, plater honen kaloria edukiak nola murrizten diren jakiteko prest daude.
Zenbat kaloria dago krepeetan?
Lehenik eta behin, kontuan hartu zenbat kaloria ditu draperien bertsio klasikoan. Bere prestaketarako, hala nola produktuak:
- patatak - almidoi kopuru handia duten barietateak, normalean patata pureak dituztenak, onenak dira;
- tipula;
- landare-olioa;
- gatza.
Bazkariko errezeta barietate tradizionalean arrautza eta irina ez dira, eta patatak eta tipulak grater txikiena igurtzen dute. Krepe horien kaloria edukia 190-200 kilokaloria da. Kaloriak murrizteko, honako metodo hauek erabil ditzakezu:
- Konfiguratu prestatutako krepe bat paper napkin batean eta napkin beste gainean blot, beraz, gehiegizko gantz kendu dezakezu, eta, beraz, kaloria kopurua murrizteko.
- Gehitu plater fin-fin txikitutako berdeetan - zuntz asko dago, eta plateraren bolumena eta pisua handituko du eta ez duzu aparteko kaloria ekartzen. Horrez gain, landare-zuntzek gehiegizko gantza xurgatuko dute eta gorputzetik kenduko dute, gerrian eta aldaketan "finkatzeko" utzi gabe.
Sarritan, patata krepearekin irina eta arrautza gehituko zaizkie , plateraren kaloria edukia areagotzen baita eskala txikian. Horrez gain, irina patata krepe horien zaporea hondatzen du, apur bat "kautxu" bihurtuz. Irina eta arrautza krepeen eduki kalorikoa - 200-220 kilokaloria.
Draniki haragia, edo sorcerers
Sorcerers ere ezagunak dira. Draniki haragi xehatuta beteak dira, tipulak eta espeziak zapuztuta. Haragia krepearen eduki kalorikoa 230-280 kilokaloriotik datorkio eta haragiaren araberakoa da. Txerri-txuletak gehienak "astunak" dira: 270-280 kcal, oilasko bularra eta gantz gutxiko behi - "argia" gehiago: 230-250 kaloria.