Abereen onurak eta kaltea Kristoren etorrera baino askoz lehenago ezagutzen zuten, espezie horren aipamena Egipton faraoiaren hilobietan aurkitu baitzuten. Bere propietateek sukaldaritzan eta medikuntzan espeziea oso erabilia izatea ahalbidetzen dute, eta interesgarria da kuminoa eta olioa lortzea.
Kuminaren abantailak gorputzara
Nahikoa da bere konposizioa ezagutzea espezie horri buruzko iritzia gehitzeko. Proteinak, gantzak eta karbohidratoak ditu, B bitaminak, taninoak, fosfolipidoak, saponinak, flavonoids, gantz-azido poliinsaturadosak, mineralak - zinka, kaltzioa, kobrea, burdina, fosforoa ... Komuna oso kontsumitzen da Baltikoko herrialdeetan eta Mediterraneoan, baita India, Europa eta Eslaviarreko herrialdeetan ere. Digestioa hobetzeko gaitasuna dauka, bloatinga suposatzen du, zuku gastrikoaren jariaketa sustatzen du eta kolikoak garatzen ditu.
Kumearen gorputz beltzaren erabilera bere expectorant, antiinflamatorio eta antibacterial propietate datza. Asma bronkiala , bronkitisa eta gripea egiten ditu. Cuminek azukrea odolean murrizten du eta, beraz, diabetikoen erabilerarako dago. Emakumearen aldeko onurak aipatzen baditugu, kalte batzuk ere lotuta daude. Gozogintza hau ezaguna da laktogonnym bideak, eta horrek bularreko esnea handitzen laguntzen du, baina aleak haziak dituzten haurdun dauden emakumeak kontuz ibili behar dira, bihotzerainoko arrisku handia jatea geroztik.
Kuminaren abantailak eta contraindications
Ez dago horietako asko espezie honetan. Lehenik eta behin, intolerantzia indibiduala eta alergia erreakzio posibleak dira. Bigarren mailako efektuak ez dira arreta merezi, espezieak sukaldaritzan zehar apurka-apurka gehitzen badizkiozu, baina kumin tratatzeko, laxative, koleretiko efektua handitzeko aukera dago. Kontuz, azidotasun handiarekin gastritis duten pertsonentzat erabili behar da.