Chanterelles krema garratza - zaporetsua onddo platerak egiteko ideia interesgarriak

Ez da ona onddoen hautatzailea ondo prestatzen duen sukaldaria, beheko azaltzen diren errezetak behin betiko erabakitzen lagunduko dizu zer berri izango diren sasoiko perretxikoak prestatzeko. Chanterelles krema garratza - "azkarra, goxoa eta merkean" kategorian plateren aldakuntza interesgarria, zeren eta gutxieneko produktuen artean jatorrizko tratamendua ere izango baita.

Nola kanten krema garratz egosi?

Kremailera kantenera prestatzea ez da beste perretxikoekin baino zaila. Baina kontuan hartuta baso-perretxikoak direla, erantzukizun guztiak behar dira prestatzeko.

1. Perretxiko bakoitza arretaz ikuskatu behar da, hondakinak garbitu eta ur hotzarekin garbitu, lehortu.
2. Perretxikoak garbitzeko errazagoa izan zen 30-40 minutu urarekin.
3. Perretxikoak ur irakinetan irakiten egon behar dira, hondoan ez baitago hondoratzen. Ura berehala xukatu eta frijitzeko.
4. Krema garratza frijitu edo egosian gehituko da plaka itzali baino lehen, beraz, produktuak ez du beroa kentzeko.

Nola frijitu tipula eta krema garratza kanterelles?

Krema garratz frijitu frijitu batean zartagin batean konbinatzen dira. Baso-perretxikoen zaporea oso aberatsa da, espeziak edo baratxuriak gehitzea oso egokia ez denez. Azeriak berez kutsatzaileak, arrain handiak moztu eta ur gazituak egosi behar dira.

osagaiak:

• perretxikoak - 500 g;
• Tipula - 2 pieza;
• landare-olioa;
• gatza, piper beltza;
• krema garratza% 20 - 100 ml.

prestaketa

1. Egositako perretxikoak, iragazi eta estutu frijitu zartaginean.
2. Frijitu gurina gehitu eta likidoa lurrundu arte.
3. Tipulen erdi-ardatzak bota, bero baxuko simmer.
4. Itzali sua, krema garratza bota, estali.
5. Zerbitzatu goxoa kanterelles krema garratz 10 minutuz osagarriarekin.

Chanterelles patatak, krema garratz frijituak

Chanterelles goxo-goxoak krema garratan eta patatan lortzen dira . Etxe askotan plater hau lehendabiziko onddo biltzean egosi beharrekoa da. Tipula berdeak eta baratxuri ale batzuk osatzeko aproposa. Krema garratza elikagaien azken gehitu da eta sua itzaltzearen ondoren tenporizatutako tapa azpian gorde 10 minutuz.

osagaiak:

• chanterelles - 600 g;
• patata - 500 g;
• Tipula - 1 pc.;
• tipula berdeko lumak - 30 g;
• krema garratza - 100 ml;
• gatza, piperra, baratxuri ale.

prestaketa

1. Patata frijitu frijitu arte.
2. Chanterelles egosiak eta frijituak likidoa lurrundu arte.
3. Perretxikoak nahastu patatekin, gehitu landare-olio txiki bat, tipula txikitu txikitu, irabiatu, frijitu, gatza arte.
4. Baratxuri txikituarekin alderatu, sua itzali, krema garratza bota, estali eta 10 minutuz simmer.

Chanterelles krema garratan - errezeta

Absolutely unusual treat, eta horrek zerbait berria maitale guztiak harrituko ditu - krema garratza gelatina chanterelles en ozpinetan . Dastatzeko, tratatzen ez diren kremazko saltsan esne gordinak ez dira bereizten, baina aurkezpenaren jatorria da. Askotariko mokadu bat egin dezakezu edo partzela banaka banatu, muffins egiteko silikonazko moldeak erabiliz.

osagaiak:

• perretxikoak gazi - 250 g;
• krema garratza - 200 ml;
• gelatina - 3 tbsp. l.;
• Perretxiko salda - 400 ml;
• berdeak - 30 g;
• maionesa - 50 ml;
• piperra.

prestaketa

1. Salda beroak gelatina beratzen du.
2. Ebaki txarrantxo handiak, kremak utzita utzi, apaintzeko piezak jarri.
3. Txuleta hotzetan, gehitu krema garratza eta aneta txikitua, piperra.
4. Krema garratza irakiten ondoren, kendu beroetik.
5. Kalifikatu gelatina beroarekin, granules desegiteko, nahastu onddo nahasketa batean.
6. Coolatu hoztu nahasketa moldeetan eta hozteko 2 orduz.
7. Chanterellen plater hau krema garratzarekin dastatzea baino lehen egiten da.

Chanterelles oilasko krema garratan

Chanterelles oilasko xerra krema garratz - saltsa bikaina, edozein osagarri zerbitzatu daiteke. Perretxikoak ezin hobeto konbinatzen dira bularrean eta errezeta osagai osagarriekin esperimentatu ahal izango duzu. Apur bat piper, tomate eta baratxuri bulgariar batek aparteko jantzi hau emango dio.

osagaiak:

• chanterelle - 1 kg;
• xerra - 700 g;
• krema garratza - 150 ml;
• piper gozoa, tomatea - 1 pc;
• Tipula - 1 pieza;
• gatza, piperra eta baratxuri ale bat.

prestaketa

1. Oilasko txikia ez da moztu, zartaginean frijitu likidoa lurrundu arte, xerra zuritu, frijitu, olio pixka bat bota.
2. Gehitu txikitutako tipula eta piperra, nahastu.
3. Ez moztu tomate oso fin eta frijitu zartaginean sartu, nahastu, gatza eta piper ezazu.
4. Sua itzali, krema garratza bota, nahastu.
5. Hornitu chanterelles krema garratz 10 minutu ondoren.

Spaghetti krema garratz krema garratzarekin

Krema garratz kanteninaren saltsak plater aspergarria ere eraldatzen du. Hornitu espagetiarekin eta mahai gainean mahai osagarriaren ordez, goxoa italiar tratamendua izango duzu. Txigortzera gehituko da gazta egindako piquancy berezi bat, saltsa loditzeko funtzioa eginda ere.

osagaiak:

• chanterelles - 600 g;
• Tipula - ½ pcs;
• krema garratza - 150 ml;
• gazta - 100 g;
• gatza, piperra, landare olioa;
• ura - 0,5 l;
• espagetiak - 300 g.

prestaketa

1. Kazola batean, gorde tipula, bota piperrak, frijitu arte prest, gatza eta piperra.
2. Bitartean, egosten ezazu espagetiak, gatza.
3. Krema garratza nahastu gazta birrindua erabiliz. Pour perretxikoak.
4. Tomate kantitate errea krema garratz egiteko 5 minutuz, pour spaghetti hemen baino gehiago, irabiatu, estali.
5. 5 minutu igaro ondoren zerbitzatu.

Chanterelles krema garratz baratxuriarekin

Oso gustu interesgarria da baratxuri krema garratz frijituekin. Zapore handiagoa lortzeko, gehitu aneta txikitua platera, tratamendua freskotasuna emango dio. Esnegaina barazki, zereal edo pasta osagarri batekin hornitu daiteke edo, besterik gabe, entsalada eta ogi xerra gehitu. Lau erretilu-zatiak produktuen zenbateko adierazgarrietatik atera egingo dira.

osagaiak:

• chanterelles - 600 g;
• Tipula - 1 pieza;
• baratxuri - 3 hortz;
• krema garratza - 150 ml;
• aneta - 50 g;
• gatza, frijitzeko olioa.

prestaketa

1. Tipulak erreskatatu, gehitu piperrak, pour olioa.
2. Krema garratza eta baratxuri xehatua nahastu.
3. Pour saltsa frijitzeko, nahastu, gatza.
4. Txuleta tipula, baratxuri krema gaziarekin tapa azpian 5 minutuz.

Kremin gazi-krema-ozpina Julienne

Kreatutako krema garratz batean modu berri batean prestatzeko, azpitik azaltzen den errezeta, baita sukaldaritza hasiberri bat ere. Plater askorengatik gogokoena, "Julien", basoko onddoetatik ateratzen da lurrintsuagoa eta atsegina. Osagai guztiak utzi ahal izango dira, plateraren bertsio klasikoan bezala, eta coot-cookie txiki labean edo handi bat inprimakia pintxoak pastela moduan.

osagaiak:

• chanterelles - 700 g;
• Tipula - 1 pieza;
• krema garratza - 10 ml;
• irina - 2 tbsp. l.;
• arrautza - 1 pieza;
• oilasko xerra - 400 g;
• gazta - 250 gr.

prestaketa

1. Tipulak erreskatatu, gehitu perretxikoak, 5 minutuz xerrak xerratan. Erretakoa arte.
2. Ogiaren gainean frijitzeko irabiagailuan, gehitu gatza eta piperra, gazi-krema eta irina, nahastu.
3. Moldetan sartu, gazta malkoarekin.
4. Bake julien 20 minutuz 200 gradu.

Chanterelles krema garratz lapikoak

Gozogile zaporeko kantinaz eginda labean krema garratza egosi daiteke. Pot batean gozogintza osagai guztiak sukaldaritza uniforme bat eskaintzen du, eta produktuak beraiek gustu eta zaporeak trukatzen dira, etxeko goxoa benetan gozoak sortzeko. Errezeta batean, produktu kopurua kalkulatzen da 2 lapiko.

osagaiak:

• chanterelle - 500 g;
• patatak - 6 pcs;
• krema garratza - 200 ml;
• ura - 300 ml;
• Tipula marinatua - 1 pc;
• oilasko xerra - 2 pieza;
• gatza, piperra, ezkaia;
• gurina - 50 g;
• aneta - 2 adar;
• gazta - 150 g.

prestaketa

1. Txuletak eta tipula frijitu, lapikoak sartu.
2. Ebaki patatak laranjekin, perretxikoak, gatza eta gatza.
3. Sartu oilaskoa zartagin batean eta ipini ontzietara.
4. Jarri gurina zati bat, gehitu.
5. Ura eta krema garratza nahastu, lapikoak bota, gazta bota, aneta-koilarakada gainean estali, estalki tapekin.
6. Egosi kanterelles patata krema garratz batean 1 ordu 190 gradu.

Chanterelles krema garratz multivasar batean

Delicious onddoen erregosia multivariate batean prestatu daiteke. Krema garratz kanterillak ordubete inguru prest egongo dira, baina plater zikinik ez egongo da eta prozesua jarraitu beharrik gabe, gailu adimendunak dena egingo du. Osagai osagarriak bezala, stockean dauden barazkiak egokituko dira.

osagaiak:

• chanterelles - 700 g;
• Tipula - 2 pieza;
• azenarioak - 2 pieza;
• piper gozoa - 2 pcs;
• krema garratza 150 ml;
• patatak - 5 pcs;
• gatza, piperra, baratxuri ale.

prestaketa

1. "Zharke" gainean gorde tipula, perretxikoak, frijitu likidoa lurrundu arte.
2. Gehitu txikitutako azenarioa, piperbeltza, baratxuria, gatza eta espeziak denboraldian.
3. Bota txikitutako patata, krema garratza bota, nahastu "Quenching" aldatzeko, sukaldatu 40 minutuz.