Lenteila produktu nutritibo eta erabilgarria da, eta bertan jatorrizko platerak eta goxoak prestatu ditzakezu. Artikulu honetan, zenbait dilistak begetarianoa errezeta aukeratu dugu dilistak.
Dentsillo berdeen zopa errezeta
osagaiak:
- berde dilistak - 100 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- baratxuri - 5 hortik;
- irina - 10 g;
- oliba olioa;
- arrautza - 0,5 pez .;
- espeziak.
prestaketa
Nola prestatu lentilazko zopa? Horrela, kupula garbitu egiten da, prest egosi arte eta dastatzeko. Ondoren, bota tipula txikituta, baratxuriak, irakiten 5 minutu inguru eta berrerabili beiraren bidez. Landare-olioan, irina igarotzen dugu, diluitu salda eta konbinatu zerealarekin. Zopa aurkituko dugu dilistak berdeetatik eta etxeko crouton txikiekin eta arrautza egosiarekin egosi.
Dentsillo gorrien zopa egiteko errezeta
osagaiak:
- gorria dilistak - 100 g;
- xanpain freskoak - 300 g;
- azenarioak - 2 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- patatak - 3 pieza;
- espezien;
- Berde freskoak - dastatzeko;
- landare olioa.
prestaketa
Beharrezko osagaiak prestatu eta barazkiak garbitu. Ur gazian, prestatu dilistak prestatzeko eta patata gehitu, zerrendatan moztu. Bonbilla fin-fin txikitu eta zartaginean pasatzen dugu 5 minutuz. Azenarioak zirkuluetan moztuta, tipula gehitu eta beste 5 minutu frijitu. Ondoren, barazkiak plater batean bihurtuko ditugu. Champignons prozesatzen dira, txikitutako platerak eta egosi arte egosi arte. Kazola batean baratxuriak jarri, gatza gehitu dastatu, irakiten egosi eta 5 minutuz egosi. Kendu lentilako zopa prest, perretxikoak plateretik eta 20 minutuz labean utzi. Zerbitzatzen denean, garbitu plater belar eta krema garratza zerbitzatzeko.
Begetarianoak lentil zopa azalore batekin
osagaiak:
- gorri dilistak - 180 g;
- azalorea - 300 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- tomatea - 2 pcs;
- ura - 1,7 l;
- espeziak.
prestaketa
Bonbilla garbitzen dugu, eraztunak erdia moztu eta azenarioak hiru lasto ditu. Frijitu barazkiak landare-olioan, eta gero ura irakiten bota. Gehitu dilistak eta egosi 20 minutuz. Azalorea ur irakinetan gatzez apainduta dago, eta 5 minutu igaro ondoren infloreszentziatan banatzen ditugu eta dilista bota. Tomateak larruazalean askatzen dira, dadoetan moztu, zopa gehitu, egosi eta prestatu arte, espeziak prestatzen.
Prestatutako begetarianoa tomate lentilarekin zopa krema garratza edo limoi-zukua prestatuta dago.
Lentil purea purea begetarianoa
osagaiak:
- gorria dilistak - 100 g;
- azenarioak - 2 pieza;
- patatak - 2 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- ura - 2 l;
- espeziak.
prestaketa
Groats garbitu dugu, bete urarekin eta sutan jarri. Une honetan, barazkiak prozesatzen ditugu eta kubo txikietan moztu. Ura irakiten hasten den unetik aurrera, azenarioak dilistak bidaltzen ditugu eta 5 minututan patatak bota ditugu. Tipula frijitu gurina eta kazola batera eraman. Dekorazio gorrien zopa begetarianoak espezieekin irakiten eta denboraldian ematen ditugu.
Lekadun zopa begetarianoa errezeta multivariate batean
osagaiak:
- dilistak - 1 elementu;
- patatak - 3 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- landare-olioa;
- ura - 1,5 litro;
- espeziak.
prestaketa
Horrela, garbigailuak garbitu egiten dira eta barazki guztiak garbitu eta moztu egiten dira. Banangarriaren ontzi batean, gurina apur bat bota eta tipula eta azenarioak pasatu, "Berogailua" modua hautatuta. Ondoren, gehitu rump barazkiak, bete urarekin, "Zopa" programa instalatu eta ordu 1 egosi. Azken 20 minutuetan patatak, espeziak eta berdeak bota ditzakegu. Prestatutako plater krema garratz eta mahaiaren zerbitzurako prestatua.