Erramu hosto bat plater askorentzat erabiltzen den gozagarri bat da eta are gehiago zaporetsua eta aromatikoa egiten du. Horrez gain, ikerketa medikoak erakutsi du landarea oso onuragarria dela giza osasunarentzat.
Erramu hostoak aplikatzea
Espezie gisa, badiaren usainak oso erabiliak dira lehortu eta freskoetan. Landare horren abantaila nagusia propietate baliagarriak gordetzea da, epe egokia eta epe luzerako biltegiratzea. Erramu hazien konposizioa olio ezinbestekoa da, eta, beraz, oso gutxitan erabiltzen dira sukaldean.
Arrazoi gisa, gatzu, haragi zopak, marinatuak eta barazkiak gehituko zaizkie. Halaber, gatzak, arrainak, ozpin aromatizatzaileak, sukaldaritza-ontziak eta hegaztiak, saltsak eta patata platerak gatzatzeko erabiltzen da.
Ez da gomendagarria erramu hostoa produktu nagusiarekin luzatzeko prestatzea. Lehendabiziko plateretan 5 minutu lehenago prestatu behar da eta bigarrenean 10 minutuz. Arau nagusia moderazio hau gozagarri honen erabilera da. Marinatuak 2-3 erramu hosto baino gehiago gehitu behar dira.
100 gramo lurei dagokienez, 313 kaloria daude.
Erramu hostoen propietate erabilgarriak
Oso baliagarria da goiztiarrak erabiltzea hotz gailurraren garaian, immunitatearen laurel-hostoaren erabilera oso handia baita. Horrek phytoncides osagaiak eragiten ditu, bakterio patogenoak suntsitzen ditu aktiboki.
Erramu hostoak ditu: PP, C, B, A, proteinak, manganesoa, kobrea, sodioa, burdina , selenioa, zinka, magnesioa, potasio, kaltzioa, fosforoa, taninoak, gantz saturatuak, phytoncides, gantzak, karbohidratoak eta zuntz dietetikoak. , azido organikoak eta oinarrizko olioak. Konposizio kimiko honi esker, badiaren usainak oso baliagarriak dira giza gorputzara, eta kalteak kantitate handietan kontsumitzen direnean soilik posible da.
Erramu hostoak gosea hobetu eta digestio-prozesuak azkartzeko. Era berean, landare ateratzea oso eraginkorra da toxinak eta toxinak gorputzean garbitzeko. Erramuek infusioak nerbio sistemak lasaitzen ditu, traktuko gastrointestinalaren lana konpontzen du, odoljarioa geldiarazten du eta giltzurrunak harriak kentzen ditu. Oso erabilgarria da diabetea duen erramu hostoa, karbohidratoak metabolizatzeko gaitasuna eta odoleko azukre-mailak normalizatzeko gaitasunari esker.
Erramuek infusioak azala onuragarriak eragiten ditu, gantz eduki handiagoak, erupzioak, adina lekuak eta akneak arintzeko. Helburu kosmetikoetarako, laurel olioa larruazal lehorrerako aktiboki erabiltzen da eta zimurrak imitatzen ditu.
Decoction moduan, erramu hostoak oso baliagarriak dira gorputzari esker, belarrietan mina kentzeko, eztul sendoa, errinitis luzea, artritisa, erreuma eta gota. Oineko bainuak decoction - erremedio bikaina oinak izerditan gehiegizko. Onuragarriak diren prestazioak eskaintzeaz gain, badiaren hostoak kontrapartelak ere baditu, hau da, garrantzitsua da jakitea.
Erramu hostoen kalteak eta kontraindikazioak
Erramuaren erabilera alde batera utzi eta infusioak eta decoctions ere egin behar dira erreakzio alergiko eta haurdun dauden emakumeentzat. Landareak umetokian eragin zoragarria du, miscarriage ekar dezakeela. Leungoko hostoetan taninoen edukia dela eta, osasunerako kalteak sor ditzake gibeleko gaixotasunak eta sistema kardiobaskularrak badira.