Hau da zuhaixka laburreko landarea, 35 cm-ko altuerara irits daitekeena. Frutak geruza itxura duten baia anberak dira. Orokorrean, cloudberry ohikoa da Far Eastern eskualdean, Errusian, tundra eta Siberiako eremu Artikokoetan, eta askotan aurkitu daiteke Bielorrusiako Polesie basoen lurrezko eremuan.
Uzta-denboraldia abuztu-iraila da. Edariak, edalontziak, marmeladak eta konposatuak prestatzen dituzte. Iparraldean, cloudberry-eko plater ezagunenetakoa cloudberry da, ezaugarri baliotsu guztiak gordetzen dituena.
Bide batez, bertako jam-ak urrea ere pisatzen du. 100 gramoko jar-ontzi bat baia fresko saskiaren baliokidea da.
Moroshkak ahultasunari indarra ematen dio, bizitza luzatzen du. Ezagutzen da Pushkin poeta ospetsuaren azken nahia haurtzaroa maite zuen hodei berdeak jatea.
Zergatik da cloudberry erabilgarria eta zein da bere propietate erabilgarriak?
Amber baia horien onurak handiak dira. Bai, esan beharra dago: berdin-berdinak bitaminak, mineralak, oligoelementuen eta aminoazidoen altxor osoa ditu. Bitamina A, E, PP, B1, B3 aberatsa da. Esne hautsa C bitaminarekin sobaturizatzen da, hau da, sei aldiz gehiago sauerkrautean baino. Laranja zurixka distiratsua a bitaminaren bidez baloratzen da, azenarioak baino hiru aldiz gehiago.
Propietate erabilgarriak cloudberries multzo agortezina. Zein gaixotasun mota ez zenukeen pentsatu beharko zenuke?
- Scurvy duten pazienteentzat, miracle-berry hau da folk erremedio onena - eta hau ez da cloudberry abantaila garrantzitsuena.
- Larruazaleko larruazala baia fruituarekin lubrikatzen denean - eta infekzioa egun batzuetan pasatzen da.
- Beraz, larruazaleko gaixotasunekin, errege-berry hau medikuaren zenbaki bakarra da. Eta cloudberry erabilgarria da, adibidez, gripearen epidemia denboraldian? Gripea eta hotza, antiinflamatorio efektu bat izango du, sukarra arintzeko eta sistema immunologikoa indartzeko. Lagungarria izango da hodeien gaineko gripearen inguruko denboraldian, bao freskoen onurak ez diren propietate erabilgarriak.
- Morozhka erredurak eta zauriak preziorik ez dago. Esate baterako, Nenets eta Siberiako biztanleria konbentzitu egiten dira iparraldeko hodei hostoen propietate onuragarriak zauriak puska kentzea, beldurrak ondorengo sendatzeko sendatzea. Azalaren kaltetutako gune bat hodei hosto hostoari aplikatu behar zaio eta 2-3 orduz behin aldatzen du.
- Potasioa, txarrak hau eskuzabal, bihotzeko muskulua indartzen du eta, oro har, gaixotasun kardiobaskularrak babesten ditu.
- Eragin diuretikoa bikaina du, hantura arintzen du. Izan ere, hodei hau ezin hobea da haurdun dauden emakumeentzat. Gainera, tocopherolen (besterik gabe, bitamina E) presentzia izango da, etorkizuneko amaren gorputza babesten duena eta haurtxo osasuntsu baten jaiotza ziurtatzeko.
- Antimikrobioak (antiinflamatorioak) eta ekintza diaphoretic ditu. Baxak C bitamina (azido askorbikoa) ditu, birusak giza gorputzean sartzea eragozten duena.
- Astringenteak. Moroshkak taburetearen eta elikagaien intoxikazioaren nahasteaz laguntzen du.
Zein cloudberry-k kontrako eragina izango du?
Baia erabiltzeari uko egiten ez diotenen artean dago. Beraz, cloudberry debekatuta dago urdaileko, kolitisa, enteritis, gastritis, sabeleko ultzera eta ultzera duodenarioaren azidotasun handiarekin.
Hala eta guztiz ere, cloudberry naturaren besaulkiaren fruitu miragarrietako bat da, eta cranberries eta cowberries lerroan dago.