Perretxikoak - sukaldaritza eta medikuntzan erabiltzen den elikagai nahiko ezaguna da. Gorputzerako beharrezkoak diren substantzia ugari daude. Onddoen onurak eta kalteak hainbat esperimentu zientifiko burutu dira. Adibidez, aldaera batzuk haragia baino proteina gehiago edukitzen dute eta karbohidratoak barazkiak dira.
Perretxikoak - kaltea eta pisua galtzeko prestazioa
Onddoen berezitasunak% 90eko urarenak dira. Horregatik, perretxikoak kaloria gutxi edukitzen dute eta gorputzek erraz xurgatzen dute. Horietako mineralak, kolesterol "txarra" sortzen dute eta tasa metabolikoa handitzen dute.
Onddoen onddoak espezie pozoitsuak erabiltzen dituztenentzat ekarri dezake. Hori dela eta, aditua ez bazara, ez da zuk zeuk jasotzea gomendatzen. Kontuan izan behar da tratamendu termikoan substantzia baliotsu ugari suntsitzen direla. Ez da gomendatzen perretxikoak gehiegikeriak, digestioari eragiten dionean.
Perretxikoak dieta batean
Perretxikoak erabiltzeko, pisu galerak zehar onartzen dira, behar bezalako osagai nagusiak prestatzeko. Hobea da supermerkatuetan aurkezten diren aukerak erostea, substantzia gutxiago kaltegarriak direlako. Gatzik gabeko, perretxiko lehorrak edo perretxikoak gomendatzen da. Aukera izoztuei dagokienez, kasu honetan, onddoen zaporea soilik emango duzu platera; horrelako produktuak ez dago erabilgarri. Pisua galduz gero, hobe da onddoak hautatzea: muztioak, kanterelak eta intsulina veshenki. Gatza eta gantz-esne gantz asko ez erabiltzearen onurak gordetzeko, adibidez, krema garratza jogurta naturalarekin ordezten da. Konbinatu onddoak karbohidrato konplexuekin dituzten elikagaiak. Aliatu honek xahutzea murrizten lagunduko du.