Batzuetan tea zerbait bakea nahi duzu, ez bakarrik gozoa, baina erabilgarria ere. Zure arreta errezeta interesgarriak prestatzen ditugu zortzi azenario goxoak prestatzeko, eta helduek ez ezik, haurrentzat ere izango dituzte.
Azenarioaren tarta errezeta sinplea
osagaiak:
- arrautza - 4 pieza;
- irina - 1 elementu;
- azukrea - 0,5 elementu;
- azenarioak - 1 pieza;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- gatza, kanela - dastatzeko;
- intxaurrak - 100 g;
- azukre hautsa - apaintzeko.
prestaketa
Nola azenarioaren tarta prestatu? Sukaldaritza aurretik, sukalde gainean piztu eta 180 urte inguru hozten dugu. Olioarekin gozogintza moldea lortzen dugu, irina hautseztatu eta alde batera bota. Arrautzak txikitu egiten ditugu ontzi txiki batean, pixkanaka azukrea gehitu, landare-olioa gehitu eta nahastu. Irina tamainarekin, hautsarekin, gatzarekin, gatza eta kanela nahastu eta gero arrautza nahasketa eta nahasketa gehitu. Ondoren, orean fin-fin txikitutako fruitu lehorrak jarri eta birrindutako azenarioak birrindu. Guztiak ondo nahastu eta jarri masa aurretik prestatutako inprimakia. Azenarioa jarri fruitu lehorrak labean eta labean 50 minutu egosi arte.
Azenarioa sagar tarta
osagaiak:
- irina - 1 elementu;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- azenarioak - 1 pieza;
- azukrea - 0,5 elementu;
- laranja - 1 pieza;
- gatza - pixka bat;
- sagar - 1 pieza;
- mahaspasekin - 100 g;
- kalabaza haziak - 50 g;
- landare-olioa - 4 tbsp. koilarak;
- gaztanbera - 150 g;
- azukre hautsa - 150 g.
prestaketa
Nola azenarioaren tarta prestatu? Umeak ur beroarekin 10 minutuz beratzen du eta, ondoren, kolander batean bota eta xukatu. Apple eta azenarioak garbitu egiten dira eta, ondoren, grater handi bat igurtzen dute. Laranja nire graterarekin, astiro ateratzeko zestoan kendu eta zukua pulpatik estutu. Irina katilu batean sartu gatzarekin, uretan eta kanela batera.
Aparte ontzi batean, landatu arretaz landare-olioa, laranja-zukua eta azukrea. Ondoren, likido nahasketa irina sartu eta nahastu masa homogeneoa lortzen den arte. Ondoren gehitu orea sagarrak birrindu, azenarioak, mahaspasekin eta laranja azala, arretaz nahastu dena.
Landatu olioarekin koipea eta landatu orea. Pastela 160 graduko labean preheated dugu ordu 1 inguruan.
Bitartean, arretaz irabiatu azukre hautsa gaztanbera batekin, krema prestatutako nahasketa hoztuarekin eta hozkailuan 30 minutuz kendu. Zerbitzatu aurretik, azenarioaren tarta marmelada xerratan edo fruitu konfitatuekin apaindu.
Amerikako azenarioaren tarta errezeta
osagaiak:
- azenarioak - 2 pieza;
- gazta "Mascarpone" - 400 g;
- arrautza - 5 pcs;
- irina - 300 g;
- azukre hautsa - 280 g;
- mahaspasekin iluna - 150 g;
- azukrea - 0,5 elementu;
- azukre marroia - 0,5 elementu;
- landare-olioa - 200 g;
- intxaurrak - 150 g;
- gurina - 100 g;
- hautsa gozogintza - 1,5 Tsp.
- bainila, kanela, gatza dastatzeko;
- kakaoa hautsa - 1 tbsp. koilara;
- gatza - pixka bat;
- soda - 0,5 tsp.
prestaketa
Azenarioa intxaurrak egiteko, pour urtsuak 10 minutu ur beroarekin eta utzi olatuak. Azenarioak garbitu egiten dira, grater handi bat igurtzi eta fruitu lehorrak fin-fin txikituta.
Ondoren, irina, soda, hauts gozogintza, kakaoa, kanela, gatza eta bainila gehitu. Banan-banan irabiatu arrautzak azukrearekin eta landare-olioarekin. Beat jarraitzeko, irina gehitu espeziak, eta, ondoren, mahaspasekin, azenarioak eta intxaurrak. Forma pergamino paperarekin lerrokatuta dago eta olioarekin arreta handiz lubrikatzen da. Pour prestatutako orea eta labean 160 graduko labean preheated. Ondoren, moztu tarta zati mehe batzuetan, hozten eta kendu 30 minutu izozkailuan.
Bitartean, prestatu krema: irabiatu gazta eta gurina, gehitu bainila extract eta azukre hautsa.
Tarta bakoitza krema estaltzen dugu, fruitu lehorrak apaindu, hozkailuan jarri eta gero, azenarioaren tarta Mascarpone mahaiarekin zerbitzatu.
Just ziurtatu kalabaza ez gutxiago gozoak eta currant pie errezeta saiatu. Bon appetit!