Gainer proteinak eta karbohidratoak azkar nahasten dira. Gainerrek kirol osagarririk ezagunenetakoa da, elikagaiak ordezkatu ahal izateko eta "proteina-karbohidratoak" leihoaren itxiera egitean. Hala ere, ez duzu geyner-eko koilaratxoa paketetik botako, esnearekin, fruitu zukuekin eta aminoazido gehigarriekin edari ugari eginez. Gaur egun, geyner-eko koktel bati buruz hitz egingo dugu eta etxean egosi daitekeen ala ez.
Onura eta kalteak
Ikasketak entrenamendu baten ondoren frogatzen du, heiner bat askoz eraginkorragoa da proteina bat baino. Gainerrek glukogenoaren deposizioa% 40an bizkortzen du, horrek esan nahi du muskuluak ez direla suntsituko, azkar berreskuratuko dute egitura eta erresistentzia handitzeko.
Baina, bestalde, proteina-karbohidratoak koktel geyner karbohidratoak azkar, gantz gordailuak eratzea lagundu dezake. Horregatik irabazlea pisua poliki-poliki lortzen dutenek hartu behar dute, eta betetasunari gogotsuago gorde eta proteina mantendu.
Alderantzizko erreakzioak
Proteina astinduz gero, hainbat erreakzio kaltegarri gerta daitezke. Arrazoi nagusia kalitate eskaseko lehengaiak, garbiketa eskasa da edo prestaketa ez da benetan gayerena, baina ordezkoak ditu. Beherakoa, rashes, indigestion gerta daiteke.
Intolerantzia indibiduala ere posible da, edo efektuak geyner-eko dosietan dauden dosien ezjakintasuna eragiten du. Koktelak ezin du janaria ordezkatu, elikagaietan behartutako behatzetan bakarrik hartu edo entrenamendu baten ondoren.
Geyner-aren kontsumoak giltzurrunetako harriak eratzea eragiten du. Iragarleek sarritan gehiegizko dosia ematen diete onurak, eta giltzurrunek ez dute proteina horren kantitatea kendu.
Elikadura kaloriko handiak eta ohiko kontsumoak batzuetan obesitatea eragiten dute.
Nola ordezkatu geyner?
Kirol elikadurako fabrikatzaileengan fidatzen ez bazaude, edo pisu gehigarriaren eta kaseinazko kasu bakarraren kostuaren arteko aldea zuretzako "ziztada" gehiegi badaukazu, etxean geyner koktel bat prestatzeko modu erraz bat dago. Horretarako, proteina arrunteko koktel arrunta (esnea edo zukua) egin eta eztiarekin gozatu, fruta (banana edo marrubia) gehitu eta zure geyner prest dago. Ez ahaztu - irabazlea% 60 karbohidrato sinplea da, eta erraz aurki ditzakegu iturriak.