Sagarrak ez dira soilik goxoa, baina baita produktu erabilgarria ere. Orain arte, 20 mila barietate baino gehiago daude, eta bakoitzak kolore, tamaina, zapore, usain eta energia balio desberdina ditu. Gaur egun zenbat kaloria emango dizkizugu sagar berde batean eta zein propietate erabilgarri dituen.
Kaloriak sagar kopuruan
Fruitu berdeek, orokorrean, gazi-gozoa dute, hau da, azukre kopuru txikia da. Diabetesa duten pertsonek kontsumitzen dute fruta. Barietatearen arabera, sagarronoko kaloriak 35 eta 45 kcal bitartekoak izaten dira, karbohidratoak% 8 baino gehiago hartzen baitituzte. Izan ere, fruta zati nagusia ura da .
- Bitaminak, mineralak eta azido asko, bizitza normalerako beharrezkoak direnak.
- Glycemic index txikia. Kasu honetan, azukrea fruta da poliki-poliki xurgatu eta ez da gantz bihurtzen.
- Burdina gehiago kolore ezberdinetako fruituekin alderatuta. Horregatik, beharrezkoa da sagar berdea anemia erabiltzeko.
- Fruitu berdeek elikagai gantzetan digestioan laguntzen dute.
- Kolore berdeetako fruituak hipoalergenikoak dira.
- Sour sagarrak gomendatzen dira azidotasun murriztuarekin jan ahal izateko.
- Sagar berdeek ez dute kariorik eragiten, hala nola sagar gorriak.
Sagarrak sagarrarekin batera erabiltzea gomendatzen da, eta, hobe esanda, bildu egin dira, kasu honetan substantzien gehieneko edukia izan dezaten.
Zenbat kaloria daude sagar egosian?
Fruta bat plater bat erabiltzen baduzu, fruta balio energetikoa ez da aldatzen, eta plateraren kaloria balio osoa laburbiltzen da. Azukrea, xarabeak eta bestelako osagai kaltegarriak erabiltzea gomendatzen da. Jende askok uzta uzten du eguzkitan edo labean lehortzen. Ondorioz, sagar berde batean kaloria kopurua areagotzen da eta 240 kcal dauzka 100 g. Honek ur guztia uzten du, eta, ondorioz, pisua gutxitzen du eta energia-balioa ez da aldatzen. Beste produktu ezagun bat - labean sagar berdea, fruta batean, 65 kcal ingurukoa da. Baina merezi du kanela, azukrea, eztia edo bestelako gehigarriekin zerbitzatzen ohi den platera normalean balio energetikoa handitzen duela.