Ruibarboak gozoki atsegina eta atsegina da gozokiak eta postreak egiteko. Rhubarb errezetak erabili aurretik, gorputzak bere erabilera segurua dela ziurtatzeko eta eragin positiboa izan dezan eragin dezakeen onurak eta kalteak ezagutzea.
Ruibarboaren erabilera
Merezi du gorputzari irubarraren prestazioa eta kaltea gizakiaren hasierako egoeraren araberakoa dela. Erabiltzeko pertsona bat erabilgarria da, eta beste batzuk hobeak dira dietak duen presentzia mugatzeko.
Rhubarbean A , B, C, K, mineralak, fosforoa, magnesioa, burdina, kaltzioa eta azido erabilgarria ere badira. Rhubarb-en konposizio aberatsa dela-eta, aurpegi sendoko efektu bat ematen du:
- gorputzaren tenperatura hotzarekin murrizten du;
- tuberkulosiaren bidea errazten du;
- gibeleko gaixotasunekin laguntzen du;
- Idorreria ezabatzen du eta hesteetako motility hobetzen du;
- tratamendu digestiboaren lana hobetzen du;
- gorputzaren immunitate defentsa indartzen du;
- gorputzak mikrobioak eta hanturak modu eraginkorrean aurre egiteko laguntzen du;
- larruazaleko gaixotasunak arintzeko laguntzen du;
- odolaren osaera hobetzen du.
Horrela, rhubarb jatea ez da soilik atsegina, baina erabilgarria ere bada. Garrantzitsuena ez da ahaztu behar landarea ere bere kontra-adierazpenak dituela.
Gorputzari erreparatzeko abantailak eta kalteak
Konposizio sendoa dela eta, landarea medikuntza ofizial gisa aitortzen da, eta edozein farmaziako apaletan erremedioak aurki ditzakezu. Hala ere, ez da gomendagarria botika horren oinarria, baita bertako platerak erabiltzea kategoria hauetarako:
- peritonitisa pairatzen duten pertsonak;
- diabetikoentzako;
- haurdun dauden emakumeak (ezin duzu, baina soilik mugatua);
- odoljarioa duten pertsonek (hemorragiak barne);
- goût sufritzen duten pertsonak;
- edonork hanturazko prozesuan zehar.
Kontraindikazioen zerrenda hau kontuan hartuta, landare erabilgarri honen erabilera segurua bermatu dezakezu.
Zer da erabilgarria rhubarb pisu galera izateko?
Askok pisu galtzea sufritzen du, gozamenaren etengabe mugatzeko premia dela eta. Pisua galtzetako zarbitarra erabilgarria da, 100 gramoko 16 kaloria besterik ez baititu eta postrei buruzko oinarri ezin hobea izan daiteke, goizeko figura kaltetu gabe erabili ahal izateko.
Rhubarben eta postrerako errezeta onurak eta kalteak ezagutzera eman daitezke osasunarentzat beldurrik gabe.
Errububar eta marrubizko izozkia
osagaiak:
- rhubarb - 1 pieza;
- Marrubiak - 200 g;
- azukrea - 85 g;
- krema - 100 g.
prestaketa
Erraboila araztua eta marrubiak txikitu, azukrea eta irakiten bota. Egosi nahasketak bigundu arte. Ondoren, ondorengo krema garbia, krema batekin konbinatu, izozki moldea bota eta izozkailuan utzita erabat solidotu arte.
Mermelada ruibarboarekin
osagaiak:
- rhubarb - 700 g;
- dastatzeko txarrak - 800 g;
- azukrea izoztu - 500 g;
- karea - 1 pieza;
- limoi - 1 pieza;
- menda - 1 eskukada.
prestaketa
Zuritu eta irakiten samurrak, rhubarbak eta txarrak arte, tamaina handia bada, xerratan moztu. Karea eta limoia ur irakinetan estaltzen dira , larrua kendu eta xerrak moztu eta menda - zerrendatan. Rhubarb-ko olio batean, gehitu baia, bota azukrea eta irakiten hiru minututan. Ondoren, gehitu karea eta limoia eta minutu bat egosten. Pour mermelada poteak sartu.
Kukurutxo muffins rhubarbarekin
osagaiak:
- rhubarb - 2 pieza;
- Marrubi - 2 eskukada;
- gaztaina - 200 g;
- krema garratza - 2 tbsp. l.;
- gurina - 1 tbsp;
- Oilasko arrautza proteinak - 2 pieza;
- azukrea dastatzeko;
- gatza dastatzeko;
- arto-almidoia - 2 tbsp.
prestaketa
Preheat the oven 180 º C. Moldeen olioa, jarri hanbesa eta baia zuritu eta moztu, bota almidoia. Landa-gazta azukrea eta krema garratza irabiatu arte. Gurina irabiagailua irabiagailu gogorrak egin arte, gaztaz egindako gazta nahastu, masa rhubarb eta baia zabaldu, labean 20 minutuz.