Vodka frijituekin egindako gozokien errezeta ez da berrikuntzarik. Sukaldaritzako negozioetatik urrun dagoen edonork galdera egin dezake: "Zergatik sortu dute vodka egurrarekin?" Erantzuna oso erraza da: vodka, ore batera erantsita, azken hau oso airy eta porotsua da, kanpoaldean kurruskaria eta biguna barruan mantenduz. Eta zer egin behar da perfekziozko arbendolondoentzat?
Lurrazal kurruskaria: vodka duen errezeta
Hiru osagai (sukaldaritza olioa alde batera utzita), minutu gutxiren buruan eta zure mahai gainean mahai gainean mahai gainean jarritako kurruskaria. Gauza nagusia jateko gelditu egiten da.
osagaiak:
- irina - 165 g;
- arrautza - 1 pieza;
- vodka - 45 ml.
prestaketa
Arrautza irabiatu dugu vodka eta gatz pixka batekin. Irina kristalezko edalontzi bat botako dugu likido osagaiekin eta ore lodi eta ez itsatsi oratu. Pasta moztu orea 500 cm-ko lodieratan moztu eta olio irakiten batean frijitu. Barraskiloak, vodka errea prestatu ondoren, napkins jarri behar dira eta, ondoren, azukrea edo azukre hautsa bota.
Vodka lorez betetako errezeta klasikoa
Brotxaren erretzeari buruzko errezeta osagaietan gatz garratzetik dator. Proba horretan, krema garratza ere esnea garratz produktu batera ordezkatu daiteke, eta, horren ordez, vodka alkoholdun edari indartsu batean bota.
osagaiak:
- irina - 160 g;
- vodka - 30 ml;
- oilasko arrautza - 1 pieza;
- krema garratza - 40 g;
- azukre hautsa.
prestaketa
Arrautzak irabiatu ditugu vodka eta gazi-krema, gehitu gatza nahasketarako. Hasi irina bota, orea oratu. Orearen orea ordu erditan atseden hartzeko, errazago atera dadin, eta, egia esan, bota ezazu gure arbendolek rhombusen. Diamante bakoitzaren erdian ebaki bertikala egiten dugu, orea muturretan bultza ezazu eta erretzea olioan sartu. Behin blushed - lortu dezakezu, azukrea hautseztatu eta mahaiaren zerbitzura.
Hvorost on vodka: sukaldaritza errezeta
Orain, atzerriko errezeta pare batzuei buruz hitz egin dezagun, airezko arbendolorekin - Churros espainiarrak .osagaiak:
- banana (heldua) - 1 pieza;
- Gurina - 60 ml;
- irina - 160 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- vodka - 40 ml;
- landare-olioa eta kanela.
prestaketa
Barazkiak vodka egiteko orea egiteko, gurina urtu eta arrautza eta vodka irabiatu behar dira, gehitu banana trinko bat nahasketara eta irina botatzen denean, ore homogeneo lodi bat oratu.
Mugitu orea pastel-poltsan eta jarri eskuila zuzenean preheated olio sartu. Brokolia vodka prestatzeko minutu batzuk hartuko dira, behin browned - atera, kanela eta saiatu saiatu.
Zapore zaporetsua, vodka eta gailetak dituzten errezeta
Espainiako egurra beste aldakuntza labean prestatzen da. Argi eta argi adarrak ezin hobeto kontrastatu cookie apurrak testura.
osagaiak:
- ura 125 ml;
- gurina - 60 g + 30 g;
- azukrea - 10 g;
- irina - 80 g;
- vodka - 30 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- txokolatezko cookieak - 10 pcs.
prestaketa
Vodka egurra labean baino lehen, labean behar den tenperatura berotu behar dugu, 218 ºC-ko errezeta honen barruan.
Urarekin gurina urtutako (60 g), vodka, arrautza eta azukrea irabiatu egiten dugu, eta nahasketa homogeneo bihurtzen denean (olioa oraindik ezin da guztiz desegiten), irina bota hasten da. Amaitutako oreetan, gehitu 4 txokolatezko cookieak apurrak, dena berriro irabiatzen eta pergamino jartzen gozogintza xiringa. Labean jarri labean. Vodka buztinezko gozogintza 15-20 minutu behar izaten da, eta ondoren, gurutze bakoitza lubrifikatu daiteke gainerako gurina urtuarekin eta gainerako mamurraren gainean zerbitzatu aurretik.