Pyshki ona krema garratz batean. Bereziki esnea edo tea, eta eztiarekin edo marmeladarekin egindako otordu bat. Maitagarrien ipuin bat haurtzarotik dator. Dezagun egosten!
Okertuko dugu krema garratza labean
osagaiak:
- Trigo irina - 420-450 g inguru;
- krema garratza - 250 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- gurina edo margarina - 55 g;
- gatza - pixka bat;
- azukre granularra - 135 g;
- soda gozogintza - 7 g;
- frijitzeko landare olioa.
prestaketa
Azukrea eta arrautza krema garratza nahastu, soda eta gatz pixka bat gehitu. Ondoren pour irina birrindua, biguna gurina eta orea orea oratu. Nahastu gutxienez hamar minutu. Ogi txigortua osatzen dugu ore batetik, loturak eta boligrafoak moztuz. Zabaldu ditugu gure eskuekin eta tarta laua jarri. Hainbat puntzonaketa egiten ditugu goian, sardexka edo labana batekin moztu eta oilasko gozogintza erretilu batean definitu. Pyshki labean labean 200 graduko labean hogeita bost minutuz.
Pyshki bukatutakoan, eztia, marmelada edo krema garratza zerbitzatzen dugu.
Nola egosten gozogintza gazi-krema?
osagaiak:
- Trigo irina - 350-400 g inguru;
- krema garratza - 75 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- gatza - pixka bat;
- azukre granularra - 75 g;
- hauts gozogintza - 12 g;
- frijitzeko landare olioa;
- hautseztatu azukrea hautseztatzeko.
prestaketa
Bata azukrea, gatza eta krema garratza duten arrautzak. Apurka-apurka irina igurtzitako irina bota, gozogintza hautsarekin konektatuta eta orea biguna, baina ez itsastea. Mahai gainean, irina hautseztatu eta geruza bat zentimetroko lodierako lodieran eraman. Orain, edalontzi bat edo kopa handi bat, katiluak moztu eta landare olioarekin berotzen den zartaginean definitu. Bi aldeetatik dumplings dastatu ondoren, platerera eraman gaitzazu, apur bat hozten utzi eta azukre hautseztatu.
Gazta saltsa pyshki krema garratz
osagaiak:
- gari irina - 455 g;
- krema garratza - 100 g;
- margarina - 250 g;
- gatza - pixka bat;
- gazta gogor birrindua - 100 g;
- legamia - 10 g;
- arrautza gorringoak - 1-2 unitate.
prestaketa
Osagai guztiak lotzen ditugu gorringoak izan ezik eta orea biguna hasteko. Mahai gainean jarri eta tolestu erdia. Berriro zabaltzen da, berriro ere erdi aldera eta berrogei minutu utzita.
Denbora igarotakoan, berriz, orea bi zentimetroko lodi batekin jartzen dugu berriro, puffs moztu, gorringoa lubrifikatu eta oilasko gozogintza erretilu batean zehaztu. Bake labean 180 gradutan labean.
Gazta pyshki zerbitzatu krema garratzarekin eta azukrearekin edo eztiarekin.