Arrozaren eta barazkiaren konbinazioa hozkailuan eskuragarri dauden barazki fresko edo izoztuez egindako edozein plater oso zaporetsua eta nutritiboa da. Hainbat landare pilaf-erako errezetak eskaintzen dizkizugu, beti izugarri lurrintsuak eta aseezinak bihurtzen baitira.
Zutabe pilaf multivariate batean
osagaiak:
Arrozaren eta barazkiaren konbinazioa hozkailuan eskuragarri dauden barazki fresko edo izoztuez egindako edozein plater oso zaporetsua eta nutritiboa da. Hainbat landare pilaf-erako errezetak eskaintzen dizkizugu, beti izugarri lurrintsuak eta aseezinak bihurtzen baitira.
Zutabe pilaf multivariate batean
osagaiak:
- arroz lurrunetan - 3 elementu;
- ura - 6 elementuak;
- Bulgarian piper - 5 pcs;
- azenarioak - 3 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- baratxuri - 3 ale;
- turmeric - pinch;
- martorri - pinch;
- espezien;
- Landare olioa - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Nola landatu barazki pilaf? Beraz, lehenik azenarioak garbitzen ditugu eta lastoarekin lastoa moztu. Piperminazko piper prozesatuarekin ere egiten dugu. Bonbilla eta baratxuri melenko txikituta. Orain askotariko landare-olioan sartu, jarri prestatutako barazkiak eta nahastu. Itxi telefonoa, jarri "Baking" modua eta denbora 40 minutu. Seinale prestatu ondoren, gehitu turmeric, martorri, nahastu berriro eta garbitu arroza zabaldu. Barazki batekin nahastu, ur epela, gatza dastatu eta platera "Plov" moduan prestatu. Zerbitzatu aurretik, barazki pilaf apaindu belar freskoekin!
Pilaf lean landare errezeta
osagaiak:
- Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
- azenarioak - 1 pieza;
- basoko perretxikoak - 300 g;
- berdea kontserbak ilarrak - 3 tbsp. koilarak;
- espezien;
- iragazi ura - 400 ml;
- Bulgarian piper - 0,5 pcs;
- arroz luzeko arroza 1 pc;
- bonbilla - 1 pc.
prestaketa
Barazki guztiak prestatu lehen: garbitu, garbitu eta lasto txikiak moztu. Perretxikoak ale xehatuetan moztuta daude eta landare-olioan zartaginean frijitzen da. Burdinurtuzko beste batean, berotu olioa, tipulak lehen bota eta ondoren azenarioak urrezko arte. Barazki frijituak pour Bulgarian piper eta arroz. Masa ondo nahastu eta minutu batzuk prestatu. Ondoren, arretaz bota uretan, bota espeziak, irakiten eta sutan jarri. 10 minutu igaro ondoren, kendu estalkia eta prestatutako perretxikoak bota. Ondoren, pilaf egosi beste 10 minutuz, gehitu ilarrak, hartu 5 minutu eta plateretik kendu.
Pilaf landare perretxikoak
osagaiak:
- arroz lurrunetan - 1 elementu;
- xanpain freskoak - 200 g;
- bonbilla - 1 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- piperra Bulgarian gorri - 1 pieza;
- landare-olioa;
- tomateak - 2 pcs;
- baratxuri - 1 buru;
- espezien;
- landare olioa.
prestaketa
Bonbilla garbitu, garbitu, labana batekin xehatu eta olio beroa garbitu. Azenarioak prozesatzen dira, birrindutako lastotan eta frijitzeko zartagina. Bulgarian piperra ebaki pieza arbitrarioekin eta barazkiekin batera tomateak eta perretxikoak gehitu. Edukiak ondo nahastu, gazi, sute txikia eta irakiten utzi, zure gogoko espeziak gehituz. Arroza garbitu egiten da, barazki nahasketa batean isurtzen da, urarekin betea eta estalkia estalita. Behin likidoa irakiten hastean, gehitu baratxuri ale batzuk garbitu. 10 minutu igaro ondoren, ura guztiz xurgatu eta gasa itzali eta plater "apur bat" utzi.
Arroz eta artoaren barazkiak
osagaiak:
- arroza - 1,5 elementu;
- bonbilla - 1 pieza;
- kontserbak ilarrak - 1 pot;
- Ontziratutako arto - 1 pot;
- azenarioak - 1 pieza;
- piper gozoa - 1 pc;
- espezien;
- landare-olioa - 50 ml.
prestaketa
Arroza ondo garbitu eta ur filtratuarekin beteta dago. Bonbilla eta azenarioak garbitu eta kubo moztu egiten dira eta piperra haziak eta zerrendatan birrindutakoa da. Ilarrak eta arto gozoa kontserbatuta, xukatu likidoa. Orain sutan jarri zartagina, bota olioa eta berotu. Ondoren, azenarioak zabaldu egiten ditugu, pasa egiten dugu, nahastuz. Ondoren gainerako barazkiak zabaldu, irabiatu eta berotu. Zehaztasunez lotan lo egin arroza, baratxuri itsatsi eta podsalivaem dastatzeko. Bete ur beroarekin eta itzali pilafa arroza prest dagoen arte.