Perretxikoak askotan plater desberdinetan osagai dira. Hainbat baso jangarri daude, bai basoan, bai eta dendan eros daitezke. Jende askok eztia agarioekin egiten duen bezala, baina perretxiko horiek jaten hasi aurretik, alkoholaren onurak eta kaltegarriak ezagutu behar dituzu, elikagaiak zaporetsuak izan ez arren, baina erabilgarria ere.
Gorputzaren onurak
Perretxiko guztiek bezala, eztia agarioek oso kaloria gutxi edukitzen dute, dieta zorrotz bat atxikitzen duten pertsonei segurtasunez edateko. Just gogoratu arau nagusia - olio frijitu, edo saltsa gantz braised, dieta produktu bat utzi dute. Pertsona bat kaloria gutxiko dieta bati atxikitzen bazaio, perretxikoak egosi behar ditu. Azkar saturatuko dute gorputza, baina ez dute gehiegizko gramo bat gehituko.
Giza osasunerako onurak ere horien nutrienteak eduki handia du. Perretxikoak hauek burdina, fosforoa, bitamina C dute. Jateko onddoen kontsumo erregularra avitaminosis, anemia saihesten du eta, gainera, immunitatea maila altuan mantentzen laguntzen du.
Gainera, "basoko haragia", batzuetan onddoak deitzen direnak, antibiotiko eta substantzia naturalak ditu gorputz atipikoen zelulak garatzen uzten ez dituzten substantziak, beraz, onurak gaitz kardiobaskularrak eta onkologikoak prebenitzen ditu.
Perretxikoen onurak eta kalteak
Fun asko onddo horien propietate onuragarriei buruz esaten da, baina garrantzitsua da gogoratzea, edozein produktu bezala, "basoko haragia" kaltegarria izan daitekeela. Eztia agariei buruz hitz egiten badugu, oso garrantzitsua da prestatzeko denbora behatzea. Izan ere, digestiok ez badute, elikadura intoxikazioak probabilitatea oso handia izango da.
Era berean, ez da eztia agarikoak erabiltzen idorreria edo gasa ekoizteko handitzen duten pertsonentzat. Gure gorputzak perretxikoak digeritzen ditu denbora luzez, beraz, aipatu gaixotasun horiek dituztenek ez dituzte hauen menpe jaten.
Askok ere jakin nahi dute erosi diren perretxikoak basoan biltzen direnak ez direla. Biak eta beste eztia perretxikoak gutxi gorabehera konposizio bera izango dute, beraz, ez izan beldurrik erosi dendetan.