Askok egunen onurak entzun dituzte, baina ez dakite zehazki zer den. Produktu hau, musulmanen munduan gogokoena den jakiena, oso ugariak dira substantzia baliagarriekin eta dietak sartzen uzten du.
Edukien kaloria, datak eta konposaketa eta propietate baliagarriak
100 gramoko datak, 274 kaloria daude, edo 23 kaloria kontatzen dira batez besteko egunean. Zenbaki nahiko handia da, baina askotan mahai gainean agertzen diren postrekin konparatzen baditugu, cookieak, pastelak, txokolatea eta gozogintza - hau da batez beste.
Datuek azukre natural asko dituzte, eta horri esker, aberatsa eztiaren zaporea lortzen dute. Energia iturri azkarra da eta janari azkarra behar baduzu, gozokiak baino pare bat datak hobeak dira.
Datuek gatz eta mineral asko dituzte: burdina, kobrea, zinka, magnesioa, fosforoa, manganesoa, sodioa, kobaltoa, sufrea, boroa, potasioa eta beste batzuk. Gainera, osagaiak 23 motako aminoazidoak biltzen ditu, besteak beste, arraroak direnak, ohiko produktuei esker.
Datuen konposizio bitaminak ere ikusgarria da: A, C, B1, B2, B6, eta garrantzitsuena - azido pantetenikoa, karbohidratoen digestibilidad nabarmen hobetzen duena. Produktu orekatu hau naturaren arabera sortua da, giza osasuna hobetzeko. Bitaminak datak direla jakiteko, zure produktuaren zapore erabilgarri eta atsegina modu seguruan sartu ahal izango duzu.
Gainera, datak ez dute kolesterolik eta beste substantzia kaltegarririk. Ohiko gozokiekin ordezten baduzu, errazagoa izango zaizu pisu galera duen dieta bat itsasteko eta zure helburuak lortzeko. Noski, neurria ezagutu behar duzun guztia eta gozokiak erabiltzeak ere gehiegi balio du, baina ez da merezi, baizik eta egunean 2-4 egun eman ahal izango dituzu ohiko postreren ordez. Datu lehorren onurak produktu fresko bezain bikainak dira.
Zein da datak erabiltzea?
Gorputzaren datak erabiltzea oso handia da - hau da, produktuaren konposizioaren agerikoa. Zentzu horri buruz hitz egiten badugu, propietate sendagarrien zerrenda oso ikusgarria da:
- Beste gozokiekin alderatuta, egunak hortzak eta gomak indartu egiten dira;
- bitaminak eta mineralak direla eta, gorputzaren indar immunologikoak sendotu eta hotzeriak eta infekzioak babesten ditu;
- Ekialdeko zientzialariek ziur dira: pertsona batek hilabete batzuetako datetan eta uretan bizi daiteke - produktu nutrizional eta erabilgarria da;
- datak ez dira azido sulfurikoarekin prozesatzen, beste fruitu lehorrak ez bezala, eta, beraz, ez dute tratamendu gastrointestinalak narritagarriak izaten;
- datak konposizio aberatsa ilea eta azazkalak indartzen ditu, azalaren egoera normalera eramaten du;
- Datako erabilera erregularra gibeletik gaixotasuna babesten du;
- Bere begiradaz arduratzen direnek, baina ezin dute jan blueberries, datak aldatu daitezke;
- datak pisua apur bat normalizatzen du, gorputza gehiegizko fluidoaren gorputzatik kanporatzen delako (baina ez gordailu gordina!);
- Potasio kopuru handia konposizioan bihotzaren eta odolaren osasuna oso baliagarriak diren datak dira;
- uste da datak antidepresiboak direla;
- Datuetan, oxytocin aurkitu zen, lan errazteko substantzia bat.
Data ez da ondo egokitzen beste elikagaiekin, eta hobe da jateko otordu batean, tea, esnea edo urarekin.
Datak kaltetu eta aurka
Datak, beste edozein produktu bezala, ezin dira gehiegikeria hartu, hau da, diabetesa garatzeko arriskua. Kontuz ibili egunero 10-12 pieza baino gehiago jatea (beste gozokien bazterketarik egin gabe).
Diabetesa duten 2 motako edo fruktosa intolerantzia duten pertsonak, hobe da produktu hau guztiz uztea.