Cheremsha Siberiako, Ekialde Urruneko eta, gainera, Errusiako ipar-mendebaldean gehien hazten den landarea da. Baratxuri bezala gustatzen zaio. Jende askok gorputzaren baratxuriaren onura eta kaltea dakar.
Skew-Harness erabiltzea
Landare hau osasuna osagai funtsezkoetan aberatsa da: proteina, zuntz , fruktosa, mineral gatzak, karoteno, C eta B bitaminak. Gainera, baratxuri xumeak lisozima da - antibiotiko natural bat. Horregatik, gizakiaren barrunbe basatien erabilera garai hartako jendeari ezaguna da.
Gerezi gozoa kolesterol kaltegarria zenbatekoa odolean murrizten du, digestioa hobetzen du, bihotzeko jarduera estimulatzen du eta odola garbitzen du. Primerakoa laguntzen du udaberriko nekea, bitamina gabezia, nazkadura, etengabeko nekea eta, gainera, hipertentsioaren eta gastrointestinalen tratamenduaren ondorioz.
Azenarioa emakumeen eta gizonen kasuan, sukarra, scurvy, atherosclerosis , erreuma, otitisaren tratamendua erabiltzeak eragiten du . Belar hauek decoctions-ekin prestatzen dira, eta helburuetarako terapeutikoa eta profilacticetarako erabiltzen dira jateko eta konpresetarako. Sweet cherry bakterioide eta antiinflamatorio agente bikaina da.
Gainera, baratxuriak sukaldaritzako helburuetarako erabiltzen dira. Gordinik jan daiteke, entsaladetan eta mota guztietako pintxoak gehituta, lehenengo eta bigarren platerak prestatzeko erabiltzen direnak, saltsa, marinatuak eta kontserbak egiteko. Azenarioaren propietate erabilgarriak ez dira galdu, nahiz eta biltegiratze luzea izan. Neguan, edukiontzi itxietan ehotzeko, lehortzeko eta gordetzeko prestatu daiteke. Produktuaren 100 gramoetan 35 kaloria inguru biltzen dira, beraz, erabilera ez da minik egiten.
Baratxuri kaltea
Onurak gain, baratxuriak gorputzari kalterik egin diezaioke. Ulcer peptiko, gastritis, pankreatitis, hepatitisa, kolekistitis eta gaixotasun gastrointestinal batzuen beste gaixotasun batzuekin kontrajartzen da. Ez da gomendagarria baratxuriak haurdunaldian eta edoskitzean zehar erabiltzea. Porru basatiaren onurak eta kalteak argudiatuz, komeni da gehiegizko pisua pilatzen ari diren pertsonei dietak sartzen ez dietela, produktu honek gosea handitzen duelako. Gainera, nahiz eta kontraindikazio ez izan, karkasa txikietan funtsezko karkasa dago.