Plater hau oso ona da janari zaporetsua eta asetzera jateko. Orain esango dizugu nola oilasko hankak bakea patata frijitu labean.
Errezeta oilasko hankak patatekin labean
osagaiak:
- shin oilaskoa - 6 piezak;
- patatak - 6 pcs;
- Tipula - 1 pieza;
- azenario handi bat - 1 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- limoi zukua - 15 ml;
- Ekilore olioa, usainik gabe - 40 ml;
- oilaskoaren gozagarri;
- piper;
- gatza.
prestaketa
Patatak behar bezala erabiltzen dira eta garbiketa gabe erdi moztu egiten dira. Tipula zurituak 4 zati ditu, baratxuri aleak erdia. Azenarioak ere garbitu eta xerra moztu egiten dira. Oilasko txuletak oilaskoarekin gozagarriak dira. Barazkiak eratzeko, gatza, piperbeltza jarri eta oilasko hankak gainean jarri. Limoi zukua landare-olioarekin konbinatzen dugu. Ondoko nahasketarekin, gure produktuak ureztatzen ditugu eta ondo lozitu egiten dugu labean. 40 minutu igaro ondoren, plater prest egongo da zerbitzatzeko.
Oilasko hankak patatekin mahukan
osagaiak:
- oilasko hankak - 8 pieza;
- baratxuri - 4 ale;
- patatak - 1 kg;
- piper;
- gatza;
- landare-olioa - 50 ml.
prestaketa
Oilasko xerra lehorrak, lehorrak eta edukiontzi sakon batean jartzen dira. Landare-olioan bota dugu, melenko baratxuri xehatua, piperra eta gatza. Patatak garbitu, kuboetan moztuta eta podsalivaem ere. Patata mahukan jarri dugu gozogintza egiteko, eta goian oilasko-txuletak jarriko ditugu. Mahuka ertzak lotzen dira elkarrekin. Hornitu gure platera horno moderadamente cálido ordubetez. Lurrazal zurigorri bat lortu nahi baduzu, sukaldaritza prozesuaren amaieran 20 minutuz moztu.
Patatak labean oilasko hankak
osagaiak:
- shin oilaskoa - 6 piezak;
- patatak - 1 kg;
- krema garratza - 250 g;
- baratxuri - 2 ale;
- gazta - 300 g;
- gatza;
- espeziak.
prestaketa
Oilasko distira gazi, denborarekin zure gogoko espeziekin, gehitu krema garratza eta baratxuri txikitua. 30 minutu nahastu eta utzi. Patata zuritu xerra finetan ebaki. Ere podsalivaem itzazu eta jarri inprimakia. Goitik gainetik oilasko hankak jarriko ditugu. Inprimakia paperarekin estalita dago eta 50 gradu labean 50 minutuz. Ondoren, forma kenduko dugu, papera kendu, gazta birrindua hautseztatu eta labean bustitzen den arte.
Oilasko hankak patata prestatzeko labean
osagaiak:
- oilaskoaren hankak - 12 pieza;
- tomateak - 2 pcs;
- Tipula - 2 pieza;
- patatak - 1.5 kg;
- curry - pixka bat;
- soja saltsa - 30 ml;
- maionesa - 50 g;
- zira - pixka bat;
- gatza;
- piperra.
prestaketa
Nahastu maionesa, espeziak eta soja saltsa. Ondoko saltsa pour shins. Utzi gutxienez ordu bat 2, edo are hobeto - gauez. Tipulak tipulan moztu eta gorria jarri arte. Patatak garbitu eta eraztunak moztu. Ur irakinetan murgildu eta minutu batzuk irakiten ditugu. 2. Orduan ura xukatu eta patatak erretzeko plater batean jarri. Gatza, piperra eta landare olioa hautseztatu. Goiko tokian, tipula, eta gainean - xerrak tomateak moztu. Maionesa sare bat egiten dugu eta oilasko hankak jarri. Pour 30 ml urarekin eta labean ondo labean labean 40 minutuz.
Oliba-oilo bakterioak patata batekin labean
osagaiak:
- oilasko shanks - 9 piezak;
- maionesa - 100 g;
- baratxuri ale - 3 piezak;
- patatak - 1 kg;
- gatza;
- piperra.
prestaketa
Oilasko drumsticks garbitu gatza eta piperra igurtzi. Maionesa baratxuri txikiekin nahasten da. Ondoko saltsarekin, hankak labaintzen ditugu eta 20 minutuz utzi. Patatak zurituta 4 zati mozten dira. Gatza, piperbeltza eta gainerako baratxuriaren gainerako maionesa. Jarri patatak gozogintza erretilu batean eta jarri distira gainean. Labean 50 minutuz labean 50 minutuz labean. Pertsona orok atsegin atsegina du!