Uda hilgarri eta emankorrena abuztua da. Abuztuan udazkenean pentsatzen hasten gara, baina udan hilabete osoa gozatu ahal izango dugu. Abuztuan, merkatuetan agertzen diren sandia guztiek maite zuten. Baina, zoritxarrez, sandia erraldoi bat eramanez gero, ez da edanik eta belarra bezalako zaporea da. Familia osoa jadanik sintonizatuta dago, eta, ondoren, atsekabea da. Baina badira hainbat zeinu identifikatu eta helmuga heldua hautatzeko.
Nola aukeratu sandia ona?
Eskuin sandia nola aukeratu ikasten aurretik, berde handi hau erosteko denbora behar bezala itxaron behar duzu. Merkatuetan, sandalia agerraldian agertzen da, baina askoz lehenago. Uztailean salgai ikus dezakezu. Esan beharrik ez, sandia goiztiarra, hala ere, ezinezkoa da kimikarik gabe hazten. Beraz, ez presarik eta itxaron momentua fetua hozteko.
Nola zehaztu sandia heltzeaz?
Badira zeinuak zeintzuk diren hondoa heltzeko:
- Sandia ona aukeratu baino lehen, dezagun bere erosketa lekua definitu. Beraz, ibilbidean zehar sandia bat erostea arriskutsua da. Berry bera madarikatzen bada ere, eguzkiaren zuzeneko egonaldian eguzkitan xurgatzen du, belaki bat bezala, metal astunak, motorrak eta hautsak.
- Ez galdetu saltzaileari sandia bat hautatzeko. Ez dago bermerik gutxienez pixka bat ulertzen duela. Horrez gain, watermelon hori saldu ahal izango duzu, duela aspaldi, eta ez da saldu nahi.
- Kendu sandia. Soinua gorria izan behar du.
- Hartu gizon bat zurekin, sandia egokia aukeratu nahi baduzu: sandia ahalik eta ondoen estutu behar da eta entzutea - crackling heltzeaz hitz egiten du.
- Kanpoan, sandia erregularra eta esferikoa izan behar da. Argi distiratsuak dituzten kolore ilunak ere epemuga dira.
- Sandia pisurik arrakastatsuena 5-10 kg da. Hau da tarte ezin hobea, beraz, ez duzu nitrato urdinik gabeko ura birrindutako sandalia bat erosi.
- Aztertu azalera, ez dago orbanik edo pitzadurak egon behar. Zabaldu hatzak: puntuko ezaugarriak aurkitzen badituzu, jarri ondasunak alde batera utziz - injekzioen aztarnak izan daitezke.
- Pulp zati txikia erabili aurretik, oratu sardexka batekin eta edan ezazu urarekin. Ura haserretzen bada - jan eta edan ahal izango duzu, arrosa edo gorria birrinduz gero - sandia bota behar da.
Aukeratu sandia bat kontu handiz, ondoren, familiarekin gozoki gozo eta gozo batekin tratatu dezakezu.