Nachos patata patata arrunta baino askoz ere trinkoagoa da, plateraren koherentzia gabe bat-bateko aldaketak egin gabe erraz gehitu ahal izateko. Saltsa eta betegarri ugari dituzten arto-txip zatiak alderik onena izango da edozein edonon, eta betegarri guztien barietatea errezeta egiteko nachos txip anitzak eta egokitzeko edozein gustu gustukoen arabera egokitzeko.
Nachos - etxeko errezeta bat
Errezeta horren aldaeran, arto txip konpainiak barazkiekin eta gaztarekin nahasketa bat egingo du.
osagaiak:
- chips nachos - 300 g;
- baratxuri - 1 hortz;
- ozpinetako piper saltsa - 145 g;
- haragi minced - 180 g;
- Tipula morea - 45 g;
- pipermin beroa dastatzeko;
- paprika (hautsa) - 2 tbsp.
- gazta birrindua - 210 g.
prestaketa
Erabili preheated olioa tipula desegiteko, gero gehitu haragi xehatuta frijitzeko eta egosten guztiz. Azkenean, baratxuri txikiak jarri, paprika eta piper beroarekin haragiaren denboraldia. Konbinatu haragi errea piper xehatuarekin eta nachos patata frijituarekin betetzeko, banatzeko prestatutako plater batean. Zartagin nachos gaztaz eta utzi, 200 gradu labean preheated batean, 10 minutuz.
Txokolateak nachoaren errezeta labean
osagaiak:
- beheko behi - 260 g;
- chips nachos - 370 g;
- tomateak - 180 g;
- aguakatea - 2 pieza;
- babarrun aleak - 155 g;
- gazta birrindua - 115 g;
- tipula berde eskukada bat.
prestaketa
Mince haragi xehatuta eta frijitu brownatu arte. Tomateak eta aguakatea, kuboetan banatzen da, babarrun kontserbako txakur gehiegizko likidoa xukatu. Banatu nachos gozogintza platerean, xehatu mince, pour salsa, gazta guztiak hautseztatu eta goiko barazkiak zabaldu. Sukaldaritza parrillaren azpian, gazta erabat urtzen den arte, gero zerbitzatu aurretik berdeekin hautseztatu.
Nachos arto txip - errezeta labean
Supermerkatuetan nachos prestuen prebalentzia oso hedatuta dagoelako, asko gustatzen zaie errezeta pita pita erabiliz nachos erabiliz. Errezeta errealetik irteten saiatzen bazara, kontuan hartu hobe da lavash trinko eta lehorra erabiltzea, bestela, platerak hautsi egingo du.
osagaiak:
- piper beroa dastatzeko;
- beheko kuminoa - 1 koilaratxo;
- baratxuri - 1 hortz;
- saltsak zorrotzak - 175 g;
- Tipula - 65 g;
- gazta birrindua - 115 g;
- tomate saltsa - 65 ml;
- arto txip;
- arrautzak - 4 pcs.
prestaketa
Frijitu saltsa zorroztu tipula eta tomate saltsarekin dena konbinatu. Denbora saltsa, beheko kuminarekin eta piper beroarekin, gehitu baratxuria. Banatu saltxitxak saltsan zartagin batean ezarritako patata frijituak eta gero gazta bota eta 4 arrautza irabiatu gainean. Utzi moldeak sareta azpian, arrautza zuringoak erabat ezarri arte.
Mexikoko txipak nachos - gazta errezeta
osagaiak:
- oliba olioa - 15 ml;
- Tipula morea - 65 g;
- oilasko-haragi egosia - 115 g;
- barbakoa saltsa - 210 ml;
- arto txip - 140 g;
- gazta birrindua - 2 elementu;
- koilore berdearen eskukada.
prestaketa
Olio berotzen gainean, gorde tipulazko morea eta gehitu oilaskoa. Barbakoa saltsarekin nahastu eta arto txip saltzen da. Txigortua gazta birrindua hautseztatu eta parrillaren azpian bota ezazu guztiz urtzen den arte. Bukatutako platera osatzeko cilantro berdeak. Nahi izanez gero, nachos zati bat gain zerbitzatu daiteke krema garratza.