Koloretako dieta baten ideia David Heber dagokio. "Zer koloretakoa da zure dieta" liburuan, Elikagaiak talde koloretan banatzen ditu:
- Produktu gorria (tomatea, sandia, pomeloa gorria). Lycopenean aberatsak minbizia izateko arriskua murrizten du.
- Produktu arrosa gorria (mahatsak, ardo beltzak, blueberriak, marrubiak, berenjena, sagar gorria). Antzokininak eduki, bihotzaren lana babestu.
- Orange produktu (azenarioak, mangoak, kalabazak, patatak). A eta B-carotene aberatsak dira. Elkarrekintza zelularra hobetzea, ikusmena, minbizia agerrarazteko saihestea.
- Laranja-horia produktu (laranjak, mandarina, papaia, nectarinak). C bitamina dute. Gorputzeko zelulak babesten dituzte, metabolismoa laguntzen dute, burdinaren xurgapena handitzen dute.
- Produktu berdeko horia (espinakak, hainbat barazki, artoa, ilar berdeak, aguakatea). Lutein aberatsa. Begi osasunaren sustapena eta katarataren arriskua murrizteko.
- Produktu berdea (hosto aza, brokolia, aza zuria eta Bruselako kimuak). Minbizi zelulak desegin ditzaketen substantziak sortzen dituzten gibeleko geneetan aktibatzea.
- Produktu zuriak eta berdeak (tipula, baratxuria, apioa, ardo zuria). aberatsa
flavonoids, zelula mintzak babestea.
Egunero, dietak kolore jakin batzuei zuzenduta egon daitezke, egun horia, laranja bat edo egun berdea antolatuz.
David Heber egunean 7 fruta eta barazki zatiak jatea aholkatzen du. Zerbitzu bat barazki gordinik edo fruta edo barazki labean erdi bat kopa da. Konbinatu ahal izateko?
"Bai" eta "Ez" kolore dieta
- Bai: soja, hegaztiak, itsaskiak, gantz gutxiko esnekiak, arrautza zuriak, frutak, barazkiak, oliba olioa, oliba, fruitu lehorrak eta babarrunak.
- Ez: haragi gordinak, arrautza gorringoak, gurina, margarina, gozokiak, trans gantzak.