Antzinako greziar eta erromatarren medikuek pentsatu zuten janari bereiziari buruz, beren garaikideen urdaileko zorroztasunak nolabait esateko. Hala eta guztiz ere, gertatu zen, dieta bereizi hori, gaur egun dugunok, guztiz garatu zen XX mendearen hasieran. mendean, eta bere ospea mende erdi hasi zen. Bere aita eta sortzailea Herbert Sheldon mediku estatubatuarra da.
sorrera
Elikadura bereiziaren arabera dietak digestio printzipioen eta elikagaien konbinazioen azterketa luze baten ondoren sortu ziren. Ondorioz, Sheldon-ek produktu guztiak konbinazio batean banatu zituen produktu guztiak eta konbinatu gabeko produktuen zerrenda ere sortu zuen.
Elikadura Bereiziaren printzipioak
Beraz, Sheldon arabera, elikagai desberdinak ingurune desberdinetan digeritu behar dira, entzima desberdinen eraginpean. Entzima jakin bateko "atzerriko" janariaren urdailera eramatea bere ekintzak kentzen ditu. Ondorioz, hartzidurak, elikagaiak usteltzen dira eta toxinak pozoituta daude.
Dieta bereizi batek iradokitzen du almidoi barazkiak, fruitu gozoak eta gozokiak ertain alkalino batean digeritzen direla. Proteina-elikagaiak gatzez, fruitu lehorretan, gaztanberez, gaztaz, landare-olioekin digeritzen da - neutroan.
Produktu neutralekin, "azido" edo "alkalino" konbinatu ditzakezu. Alkalinoak eta azidoak ezin dira konbinatu.
arauak
- Perretxikoak produktu neutralak dira eta proteinak eta karbohidratoak konbinatzen dira.
- Fruitu lehorrak sabelean sartu behar du bereizita, oso baliagarriak direlako.
- Landa-gazta ere aparteko janaria eta goi-mailako proteina da. Barazkiak ez diren almidoi berdeekin konbina daitezke.
- Arrautzak barazki berdeekin nahasten dira.
- Esnea behin betiko aparteko janaria da. Beste produktu batzuekin konbinatuz gero, produktuaren urdaileko eta putrefaziorako hartzidura sustatzen du.
- Starchy barazkiak ez dira proteinak eta animalia elikagaiarekin konbinatzen. Landareen olioak eta belarrak konbinatu ditzakezu.
- Nekrakamistye barazkiak haragia eta proteinak konbinatzen ditu.
- Fruitu gaziarra (Sheldonek ere tomateak barne hartzen ditu) beste bazkari bat izan behar du, gutxienez 20 minutu lehenago bazkaria baino lehen.
- Lekaleak eta aleak belarrak eta landare-olioak konbinatzen dira.
- Landare olioak birrindu eta ez errea izan behar dute.
- Haragiak, arrainak eta pizza barazkiak ez diren almidoi berdeekin bakarrik konbinatzen dira.
dieta
Pisuak galtzerako dietak bereizi ugari daude. Horietako guztiak lau eguneko ziklo batean oinarritzen dira: 1 eguneko - proteinak, 2 egun - almidoia, 3 eguneko - karbohidratoak, 4 eguneko bitaminak . Horretarako, 90 eguneko dieta sortu zen, eta, esan bezala, 25 kg-ko pisua galtzen duzu.
txarrez
Elikaduraren inguruko dieta dietetikoen iritziak errotik kontrakoak dira.
Lehenik eta behin, nutrizio-aurkariek uste dute aparteko elikadura luzea dutenez, giza gorputzak aldi berean entzima desberdinak ekoizteko gaitasuna galtzen du, eta horrek esan nahi du elikadura mistoko normalera ia ezinezkoa dela.
Bigarrenik, ez da intsulina eta intoxikazioak toxinak daitezke, urdaila azido klorhidrikoa sortzen baitu, mikroorganismo guztiak hiltzen baititu. Prozesu hori ez bada gertatzen, pertsona batek dysbacteriosis izan du, baina hemen beste dieta ez da lagunduko.
Hirugarrenik, naturan, proteina bakar bat ere badago,
Beno, txarrenean, pisua galtzerako dietak ez bezala onartu egiten du, eta gure bilakaera, horren inguruan, milaka urte daramatzagu elikadura mistoa.
Gauza bat zertxobait da - hartu eta aldatu zure dieta burutik oinez, hori da, astelehenetik, ezinezkoa eta kaltegarria, edo are arriskutsua. Aprobetxatu epe laburreko dieta pisu galera ez da terrible, 4 egunetan gorputzean aldaketa erradikal ez gertatuko delako. Hala eta guztiz ere, hiru hilabetetan eserita beste dieta batean esateko, kontu handiz pentsatu behar duzu eta aditua, esperientzia eta probatutako medikuaren iritzia entzutea komeni da.