Haziak elikagaiak denbora kopuru handi bat erabiltzen du. Gosea asetzeko eta gorputza substantzia baliotsuak sartzen laguntzen dute. Landare desberdinetako haziak janariarentzat erabiltzen dira, baina girasolesak oraindik ere ezagunak dira.
Bere pisua ikusten duten pertsonentzat, oso erabilgarria izango da hazien eduki kalorikoa zein den jakitea. Beste produktu batzuen erabileran bezala, kalitatea eta kantitatea oso garrantzitsuak dira.
Kaloriak, onurak eta kalteak Seeds
Propietate erabilgarriak bitaminak, makroekulak eta mikroelektrikoak dira, baita beste substantzia batzuk ere. Hainbat aukera ezagun daude xehetasun gehiago ikusteko:
- Sesamo hazien edukia kalorikoa da 582 kcal bakoitzeko 100 g. Gorputz karearen iturri nagusia dira. Produktuak gosea gutxitzen du eta, beraz, hazien kopuru txikia plater bati gehituz, adibidez, entsalada batean, kontsumitutako elikagaien zenbatekoa nabarmen murriztuko duzu. Sesamak tiamina du, metabolismoa normalizatzen du eta nerbio sistemaren funtzionamendua hobetzen du.
- Euri-haziak beltzaren kaloria edukia altua da eta 100 gramo bakoitzeko 556 kcal da. Proteina eta karbohidratoak kopuru handi baten presentzia dela eta, gorputza saturatu eta beharrezko energia ematen du. Omega-3 gantz-azido erabilgarria duten haziak biltzen ditu, gorputzean ez direnak. Ekilore-haziei dagokienez beste puntu garrantzitsu bat bere kaloria edukia da forma frijituan. Kasu honetan, kopurua apur bat handitzen da eta 601 kcal bakoitzeko 100 g-koa da. Aipatzekoa da, gainera, gutxiago ekarriko dituzten onurak tratatzeko termometroaren ondoren.
- Kalabaza hazien kaloria edukia maila altuan dago, beraz 541 kcal per 100 g daude. Halaber, omega-3 eta aminoazidoak L-triptofanak dituzte, "zorion-hormona" deritzonaren ekoizpena aktibatzen duena. Kalabaza-haziak burdinaren edukian buruan duen posizioa hartzen du,
odol garrantzitsua da eta zinka eguneroko zatia ere ematen du. - Flax hazien edukia kalorikoa 534 kcal da eta 100 g. Argaltzeko, ona da gorputzera sartzen delako, tamaina handitzea, satietasuna askoz ere lehenago senti dezazun. Lixiba kontsumitzeko erregularrak digestio-sistema hobetzen du.
Ziur egon zarela konbentzitu nahi duzula, kaloria handiko edukia izan arren, haziak zure dieta izan beharko lukeela. Garrantzitsuena janariaren zenbatekoa kontrolatzea da. Gehitu haziak entsaladak eta bigarren ikastaroak, horietako barra bat eta jateko merienda bezala.