Curd curds

Gaztaz egindako gozogintza beti digin zaporetsua eta erabilgarria da. Urdaileko kremak apetizionalak eta usaintsuak prestatzen ditugu. Zalantzarik gabe, pozik geratuko zara emaitza eta behin baino gehiagotan postrea egosten nahi baduzu.

Nola krema krema krema saltsan egosten - errezeta

osagaiak:

Proba egiteko:

Betegarria:

Krema garratz beteta:

prestaketa

  1. Koilara prestatzeko, esne epela, legamia lehorra, azukre zuritu koilaratxo bat eta gatz irina koilarakada pare bat konbinatzen ditugu ontzi batean.
  2. Mugitu koilara ondo eta berrogei minutu inguru berotu.
  3. Beste katilu batean, irina zati nagusia igokatzen dugu, azukrea, gatza gehitu, nahastu osagai lehorrak banaketa uniforme bat lortzen den arte, gehitu krema garratza eta gurina biguna eta masa ehotzeko mamia lortzen den arte.
  4. Orain, lurrazal zurituaren irina irinaren mamia bota eta orea oratu. Nahikoa izan beharko luke, baina ez itsaskorra. Beharrezkoa izanez gero, irina gehitu edo esne apur bat berotu dezakezu.
  5. Utzi mahaiaren hamabost minutu orea, ondoren ondo nahastu eta testura leuna jarri arte, eskuoihal batean ontzi batean estali eta bero utzi.
  6. Masa bolumenean gutxienez bi aldiz handitu ondoren, biratu eta berriro utzi hurbiltzeko.
  7. Orain irina 5 milimetroko lodierako geruza mehe batean bota.
  8. Landa-gazta arrautza eta azukrea nahasten dira. Betegarria likidoa bada, gehitu irina edo arrautza koilarakada pare bat.
  9. Muga-masa masa zabala banatzen dugu hoztutako xafla gainazalean eta roll-ean roll batekin.
  10. Ertzak babesten ditugu, eta ondorioz, errota zatiak bi zentimetro inguruko lodiera eta erdira murrizten ditugu.
  11. Laneko osagaiak labean egiten ditugu, aurrez moztutako pergamino batez estalita.
  12. Utzi koilarakada zartaginean beroan 40 minutuz aurrez aurrezteko, eta horregatik koipea arrautza gainean jarri eta 195 gradutan berotu labean jarri.
  13. Produktuak marroiak direnean, koipe beroak, azukrea eta krema garratzarekin nahastuta, paper xafla batekin estali eta hozten utzi arte.

Curd curdings legamia gabeko hostozabaletik egin daitezke, lehoiaren denbora partekatua gordetzeko. Horretarako, geratzen den geruza ere moztuko dugu, mozorroa betetzeaz gain, goian azaldutako gomendioak kontuan hartuta produktuak apaintzeko. Ezinezkoa da kizkurrak ez ordaintzea, ezin duzu berehala jarri labean.

Curry legamia gabe gaztanbere gaztarekin

osagaiak:

prestaketa

  1. Txuleta gazta nahastu cottage gazta gurina urtutako gurina eta azukre arrautza arrautza, gehitu gozogintza hautsa eta sifted irina gehitu.
  2. Orea oratu dugu osagaiak uniformeki banatzen diren arte. Ondoren, irina landatu gabeko mahai baten gainean bota ezazu, kanela lurrean eta azukre marroia bota eta erroiluan bota.
  3. Zatil bat eta erditik loditutako zatiak zatitu ebaki eta pergaminoarekin estalitako zartagin batean moztu.
  4. Bete zuritu kankolekin kanela hogei minutuz 185 graduko tenperaturan.